POVRĆE

Odgovor povrtara na klimatske promene

Blage zime i žarka leta, sa ekstremno visokim temperaturama, obilnim padavinama, olujnim vetrovima i nepogodama, jasan su znak nepovoljnog delovanja

Zdrava zamena za štetne hemijske preparate

SODA BIKARBONA I KALIJUMOV SAPUN U ZAŠTITI BILJA Od kako je porasla svest da su pesticidi, hemijski preparati koji se

Krastavci za turšiju, tikvice za delikatese

U našim uslovima, kao drugi usev uspešno se proizvode krastavci za turšiju i za industrijsku preradu, najčešće oni sitnih plodova

Mnogocvetni pasulj

Phaseolus coccineus nam je došao iz Srednje Amerike. Indija i Pakistan su veći proizvođači, a u Evropi veći ekonomski značaj

Božiji dar za biljke i za ljude

FLAVONOIDI BLAGOTVORNI ZA ŽIVOT Da li ste se nekada zapitali zašto plod svake voćke ima svoju karakterističnu boju. Zbog čega

Osvežavajuća salata od komorača

Odstranite stabljike i listiće komorača. Ne bacajte stabljike, jer se mogu dodati u čorbe i variva od povrća, a listiće

Pola zarade uzimaju berači

GAZDINSTVO PUCOVSKI GAJI ZAČINSKU PAPRIKU Mlevena slatka začinska paprika se kod nas koristi u velikom broju različitih jela, jer obezbeđuje

PRIRODA U SVAKOJ TEGLICI

Ako su naše bake uspevale da pripreme dugotrajnu zimnicu bez hemije, konzervanasa i dugih štetnih dodataka, zašto se to ne

Slovenačke zadruge – zaokružen proces od otkupa do prodaje

Putujući Slovenijom, od grada do grada, od sela do sela, prošavši je uzduž i popreko, što i nije bilo teško,

Veliki saveznik našeg zdravlja

Špargla sadrži vitamine A, K, B, C i E, folnu kiselinu, vlakna, i minerale: gvožđe, bakar, mangan, kalijum, kolin, cink,

Egzotika koja se isplati

NOVOTARIJE U NAŠIM BAŠTAMA Ako na fejsbuku zavirite u neke povrtarske grupe, naići ćete na egzotične novotarije kojima se niste

Keleraba u senci i paradajz bez potpore

U junu se direktnom setvom može otpočeti novi proizvodni ciklus kelerabe, paradajza, kupusa, salate ili kukuruza šećerca. Kelerabe su kupusnjače