POVRĆE

Ko nije, vreme je da posadi seme za rasad ranog kupusa

U drugoj polovini januara stvaraju se uslovi za setvu rasada ranog kupusa. Proizvodi se u posebnim objektima, a rasađuje što

Kako proizvesti zdravo mleko

Aflatoksin doneo je mnogo problema proizvođačima mleka ovih dana. Ono što su mlekare, ali i neki stočari, preporučivali je upotreba

Povrtnjak na gradskoj terasi

ZDRAVA HRANA NIJE SAMO SEOSKA PRIVILEGIJA Većina „naturalizovanih građana“ ima, ili je imala, baku i deku, strinu, ujnu na selu

Blagica zimsku crnu rotkvu uzgaja od semena koje sama proizvodi

U vreme respiratornih infekcija Vranjanci, češće nego inače, svraćaju na Donjevranjsku pijacu da od Ćukovčanke Blagice Ljubić pazare zimsku crnu

Ove godine akcenat stavljen na proizvodnju rasada paprike, paradajza i krastavaca

Lepo vreme pred novogodišnje i božićne praznike istaknuti povrtar Vlasta Tasić iz sela Katun, kod Vranja, uglavnom je koristio za

Prirodnim sredstvima protiv štetočina

Prirodni preparat protiv biljnih vaši Osnovni sastojak preparata protiv biljnih vaši je kopriva. U 10 l vode, najbolje bi bilo

BIOSTIMULATORI KAO ČAROBNI ŠTAPIĆ

Sve češće smo svedoci hvalospeva o tome kako biostimulatori, kao čarobni štapić, pomažu usevima da prebrode stres, klimatski, na primer.

Bez dobre paprike nema dobrog kulena

MIŠA KOLAR NASTAVLJA PORODIČNU TRADICIJU Svaki proizvođač kulena, kobasice i drugih mesnih prerađevina reći će vam da je sirovina osnov

Korisne životinje i one druge u vašem vrtu

Da bismo mogli primeniti biološku zaštitu, ne treba da teramo sve životinje iz vrta.  Nisu nam sve životinje neprijatelji. Vrlo

Otporan na njivi, izdašan na trpezi

KELj PUPČAR ILI PROKELj NE PLAŠI SE ZIME Kelj pupčar (Brassica oleracea), poznat i kao prokelj ili briselski kupus, je

Da li možemo sami zaštititi biljke bez pesticida

Ukoliko ste slični meni, onda želite da na svojoj okućnici ili vikendici, jedete voće direktno sa drveta ili da uberete

Nestankom zadruga nastali su problemi sa otkupom i preradom (drugi deo)

Osamdesete godine, bar koliko se ja sećam, bile su zlatno doba zadrugarstva. U mom selu otkupljivalo se sve što se