Kikirikiju prija stiška crnica
Пише: Светлана Мујановић
Када бисмо набрајали биљке које гаје баштовани - хобисти, требао би нам подебљи нотес. Међу таквима који су се одважили и у...
Crni luk naš važan proizvod i velika izvozna šansa
Пише: Проф. Др Жарко Илин
У групи луковичастог поврћа има преко 500 најразличитијих врста, већина су једногодишње, двогодишње, трогодишње и вишегодишње монокотиледоне биљке. Воде порекло...
PARADAJZ U ISTORIJI, U BAŠTI I NA TRPEZI: Sočni ukus detinjstva i zdravlja
Пише: Биљана Ненковић
У гастрономији га најчешће повезују с поврћем, иако по свим својим карактеристикама припада воћу. У Италији га зову златна јабука, Немци рајска,...
LJUTE POSLASTICE PROMENILE ŽIVOT BIVŠE NOVINARKE: Put od snova posut ružama
Пише: Зорица Драгојевић
Каже за себе да је љута Сремица, кад стане у „Ф“ све види и све чује, све зна. А она, нит је...
ZAŠTITA LUKOVA: Sićušne muve krupna napast
Пише: Светлана Мујановић
На нашим просторима лук је поврће које се традиционално гаји у безмало сваком домаћинству. Окућнице, баште, мале или велике њиве, свеједно је...
GDE I KAKO GAJITI PAPRIKU: Dobra je njiva, dobar i plastenik, uvek najbolji humus
Пише: Андријана Глишић
Љута или блага, готово неизоставна у виду салате или додатка јелима на српским трпезама је паприка, а чувени по узгајању тог поврћа...
PROVERITE PRE SETVE: Svako seme traži svoju dubinu
Пише: Светлана Мујановић
Свако поврће, за уједначено и брзо ницање, уз одређену температуру земљишта, тражи и посебну дубину сетве.
Ако се сеје предубоко, спорије ће ницати,...
Magični zeleni listovi raštana
Раштан (Brassica oleracea L. var. acephala), помало је заборављено поврће, али се полако враћа у наше баште. Раштан је примитивна форма купуса. Не формира...
Podivljale cene otežavaju povrtarsku računicu
Пише: Проф. Др Жарко Илин
Прошла година је за повртаре била веома изазовна, јер су због неповољних климатских услова бројне повртарске врсте подбациле у приносима,...
PARADAJZ IZ SEMENA ILI IZ RASADA?: Direktna setva, bolja zimnica
Пише: Светлана Мујановић
Повртарскe врстe у нашим баштама и на њивама гаји се, или из расада, или из директне сетве, или се користе оба начина....
