KAKO UDOVOLJITI ĆUDIMA PAPRIKE: Poseban “jelovnik” za svaku fazu
Код нас су ретке баште у којима се не гаји по неки струк паприке. У оним већим леје су и шире и дуже, а...
OSNOVNO PRAVILO DOBROG POVRTARA: Za dobar rod važan je plodored
Црни и бели лук, зелена салата, першун, спанаћ, блитва, купус, парадајз, паприка, млади кромпир, ендивија међу првим су поврћем које нам стиже у раним...
KRASTAVAC VREDI VIŠE NEGO ŠTO KOŠTA: Moćan elektrolit iz bašte i plastenika
Краставац се код нас масовно гаји и у сезони је свима ценовно доступан. Нутриционисти наводе да је одличан електролит, препун је витамина и минерала,...
CELER REBRAŠ : Zakeralo u bašti, blagodet na trpezi
Пише: Светлана Мујановић
Целер ребраш у нашој земљи гаји само покоји баштован. Иако има карактеристичан, интензиван укус и арому, поседује изузетна нутритивна и лековита својства...
Kikirikiju prija stiška crnica
Пише: Светлана Мујановић
Када бисмо набрајали биљке које гаје баштовани - хобисти, требао би нам подебљи нотес. Међу таквима који су се одважили и у...
Crni luk naš važan proizvod i velika izvozna šansa
Пише: Проф. Др Жарко Илин
У групи луковичастог поврћа има преко 500 најразличитијих врста, већина су једногодишње, двогодишње, трогодишње и вишегодишње монокотиледоне биљке. Воде порекло...
PARADAJZ U ISTORIJI, U BAŠTI I NA TRPEZI: Sočni ukus detinjstva i zdravlja
Пише: Биљана Ненковић
У гастрономији га најчешће повезују с поврћем, иако по свим својим карактеристикама припада воћу. У Италији га зову златна јабука, Немци рајска,...
LJUTE POSLASTICE PROMENILE ŽIVOT BIVŠE NOVINARKE: Put od snova posut ružama
Пише: Зорица Драгојевић
Каже за себе да је љута Сремица, кад стане у „Ф“ све види и све чује, све зна. А она, нит је...
ZAŠTITA LUKOVA: Sićušne muve krupna napast
Пише: Светлана Мујановић
На нашим просторима лук је поврће које се традиционално гаји у безмало сваком домаћинству. Окућнице, баште, мале или велике њиве, свеједно је...
GDE I KAKO GAJITI PAPRIKU: Dobra je njiva, dobar i plastenik, uvek najbolji humus
Пише: Андријана Глишић
Љута или блага, готово неизоставна у виду салате или додатка јелима на српским трпезама је паприка, а чувени по узгајању тог поврћа...
