Насловна ТЕМЕ ВИНОГРАД Radovi u oktobru

Radovi u oktobru

104
  • U većini voćnjaka je završena berba. Ostale su dunje i mušmule koje mogu natenane da se beru sve do kraja ovog meseca.
  • U zasadima iz kojih su plodovi uklonjeni može da počne veliko spremanje. Prvo se pregledaju sva stabla, uklone polomljene i suve grane, skinu plodovi koji su promakli beračima, proveri da li ima mumificiranih, jer oni su znak da je stablo zarazila zloglasna ervinija. Sve takve plodove i zaražene grane valja sakupiti izneti iz voćnjaka i spaliti.
  • Vreme je za đubrenje, pre svega za unošenje stajnjaka koji se mora zaorati da se hranljivi elementi ne bi izgubili.
  • Mineralna đubriva koja se unose posle stajnjaka treba da budu bogata fosforom, kalijumom  i drugim hranivima koja pomažu boljem prezimljavanju i razvoju korena u zimskim mesecima. Biraju se ona bez azota ili u kojima je ovaj elemenat u malom procentu.
  • Već krajem meseca vredni voćari mogu da obave jesenje plavo prskanje.
  • Početak meseca je rezervisan za sadnju reznica lekovitog i začinskog bilja, poput lavande, majčine dušice, ruzmarina, žalfije, origana, matičnjaka..
  • Vade se koreni odoljena, lincure, sladića, iđirota, belog sleza, pirevine, arnike, gaveza, selena, božikovine, vodopije (cikorije), lincure i omana.
  • Sakupljaju se hrastov lišaj, glog, kleka, seme koprive, plod divljeg kestena, plod ljoskavca, slatka paprat, trava od srca, angelika…
Foto: Shutterstock
  • Deo koji je predviđen za setvu jesenjeg povrća se izašovi, na većim parcelama uzore, unese se  đubrivo, izbor i količina zavise od plodosmene, i počne zasnivanje nove bašte.
  • Sade se svi lukovi osim praziluka, seju se grašak, rotkvice, spanać, matovilac, zimske zelene salate.
  • Zbog promene klime, zimska salata se seje od kraja avgusta do sredine oktobra.
  • Do sredine  meseca može da se seje matovilac. Nikada ga ne treba gajiti u lejama u kojima  su ranije uzgajane zelena salata ili drugo lisnato povrće.
  • Rukola se može sejati tokom cele godine, a najbolje je da se to obavi do kraja oktobra.
  • Seje se nova „tura“ spanaća koja za branje dospeva tokom zime i ranog proleća. Seje se direktno u zemlju, na dubinu do dva cm.
  • Prvih dana oktobra još može da se poseje blitva za ranu prolećnu potrošnju. Najčešće se seje direktnom setvom.
  • Mogu se sejati i šargarepa, peršun i druge vrste povrća koje mogu da prezime.
  • Beru se paradajz, paprika, krastavci-posebno kornišoni za zimnicu, iz bašti se sklanjaju bundeve za zimsku potrošnju.
  • Kupusnjače poslednje napuštaju povrtnjake. I one se po potrebi polako uklanjaju ali, nije strašno i ako ih u bašti uhvati mraz.
  • Povrtari  koji imaju manje plastenike pripremaju se za veliko spremanje i u njima – za iznošenje delova biljaka koje su završile vegetaciju, čišćenje, pajanje, đubrenje i ašovljenje delova u kojima će se sejati ili saditi povrće namenjeno zimskoj potrošnji.
  • Vinogradarima je ovo još jedan „radni“ mesec. Valja zagrnuti proletos posađene mlade čokote, prazna mesta popuniti novom lozom, povaditi osušene i oštećene trsove i ta mesta pripremiti za prolećnu sadnju mlade loze.
  • Na parcelama na kojima se planira podizanje mladog vinograda treba početi s pripremom zemljišta.
  • Vinari užurbano pripremaju burad. Fermentacija belih vina je skoro završena pa se pripremaju za sumporisanje. Pravilo je da se za svaki hektolitar doda po 10 g vinobrana i ostavi petnaestak dana. Kad to vreme protekne vino se može pretakati.
  • Za pčele više nema paše i one su se uveliko povukle u košnice. Zbog toga ih treba valjano zazimiti, obezbediti dovoljno hrane a u pčelinjaku privoditi kraju poslove započete u septembru.
  • U ovom mesecu  sade se trajnice i lukovice ukrasnih biljaka.
  • Stare ruže koje više nisu bujne i dekorativne valja izvaditi i zameniti ih mladim, atraktivnijim selekcijama.
  • Potrebno je orezati grmove i drveće, iskopati krotle cveća koje će se sačuvati tokom zime, recimo dalije, izvaditi lukovice gladiola…

U oktobru za berbu pristižu dedovi, lisičarke, crne trube, panjevčice, modrikače, šampinjoni, šumsko pile, jablanovače…