POVRĆE

Kupus i mrkva uživaju po kiši

Gotovo monsunske kiše koje su zahvatile naše područje brinu i ratare i voćare, i vinogradare, pa i povrtare. Kako je

Kada voćnjaci i bašte na zrelo zamirišu

Priroda ponekad zaboravi na kalendar pa, uz red toplog sunca, pošalje i red hladne kiše, za koju se u narodu

Osuđenice u Požarevcu gaje povrće

U jedinom ženskom zatvoru u Srbiji na 50 ari se gaji povrće i cveće, a radi i krojačka radionica i

Boranija najlepša u šerpi

Nekada je boranija bila glavno jelo naših predaka. Laka za čuvanje, bogata proteinima, spremljena kao čorba, uz meso, ili kao

Brokoli vole svi

Brokoli je član porodice kupusa i najsličniji je karfiolu. Smatra se da ova biljka potiče iz Italije, a Italijani je

Krastavcu je teško ugoditi

Ovo povrće traži česta zalivanja i bogato zemljište. Zbog toga, pre setve ili rasađivanja, u zemljište valja uneti dosta zgorelog

Boranija naša nasušna

Boranija je povrće iz roda mahunarki. Pripada istoj botaničkoj vrsti kojoj i pasulj. Razlika je u tome što se boranija

Kasniji kupus, uživanje cele zime

Kasniji kupus, poznat i kao zimski kupus, može se saditi sredinom leta kako bi se dozvolilo dovoljno vremena za sazrevanje

ČERI PARADAJZ: Minijaturni plod na visokoj ceni

Sitan trešnjoliki čeri donosi proizvođačima veću zaradu po kilogramu nego obični paradajz, ali je potražnja za njim manja. Stručnjaci kažu

Bundeve vole stajnjak

Tikve, bundeve i muskatne tikve se na okućnicama i u malim baštama gaje jedne uz druge. U plodoredu dolaze na

Proizvodnja krastavca u plasteniku i na otvorenom

Optimalni uslovi za proizvodnju krastavaca na našim prostorima mogu da se obvezbede samo u zaštićenom prostoru, uglavnom u plastenicima. Na

Krompir – peruanski putnik iz naše bašte

Mladi krompir je ukusniji i „zdraviji“ od starog, jer njegov šećer još nije postao skrob. Sadrži i vitamin C, vitamine