POVRĆE

KAKO UTOPLITI BILjKE UOČI ZIME: Slama najbolje čuva od mraza

Da bi biljke, posađene ili posejane u jesen na otvoreno polje, na proleće dobro rodile, veoma je važno da se zaštite od

VREME DA SE LEJE OPLEVE: Lukovi zimuju napolju

Lukovi – praziluk, srebrnjak, jesenji beli luk i vlasac, zimu redovno provode na otvorenom polju. Najveći deo vegetacije srebrnjaka protekne

U BAŠTAMA JOŠ IMA POSLA: Čišćenje, đubrenje, prekopavanje…

Niže temperature u oktobru prekinule su vegetaciju preostalog letnjeg povrća, koje je već početkom novembra potpuno suvo, te ga valja počupati

U BAŠTAMA U RAVNICI: Jesenja sadnja za prolećnu salatu

U baštama u ravnici oktobar je idealno vreme za sadnju lukova. Posle uklanjanja ostataka biljaka koje su završile vegetaciju, ima

Vreme kiseljenja kupusa

Sa dolaskom hladnijih dana priprema zimnice se privodi kraju. Preostaje još kiseljenje kupusa. Iako ukiseljene glavice i ribanac mogu da

KAKO SAČUVATI IZVAĐENO I OBRANO POVRĆE: Iz bašte u podrum, trap, ostavu

Trud, ljubav, energiju, pa i materijalna sredstva uložena u proizvodnju prvenstveno korenastog, ali i ostalog povrća, koje za berbu i

VREME JE ZA SETVU OZIMOG MAKA: Od polja do štrudle

Vojvođanske bašte je nekada krasila jedna lepa, dekorativna i korisna biljka – mak. Danas je ona sve manje zastupljena, mada su vojvođanski

DUŽI NOŽEVI – BOLJI UČINAK: Značaj motokultivatora i jednoosovinskih traktora

Kraći noževi će dati lošije efekte od dužih zato što će obodna brzina biti manja, te se efekat uništavanja korova

PAPRIKA: Začin za svaki obrok

Crvena, žuta, narandžasta, ljubičasta, smeđa ili zelena, slatka ili ljuta, paprika je oduvek važila za izuzetno zdravu namirnicu jer je

SETVA ZA ZIMSKU BERBU: Tokom septembra u povrtnjaku

Na pragu smo jeseni. Većina biljaka vegetaciju privodi kraju, donosi rod i priprema se za zimu. Do sada svuda prisutna

Zanimljiv svet lukova

Bašte bez luka i nisu one prave. Ali, nisu svi lukovi pravi, ima i njihovih rođaka koji takođe pripadaju istom

TIKVICE HRANLJIVE I LEKOVITE – Sveže iz sopstvene bašte

Leti su bašte pravi rudnici vitamina i minerala. Jedno od tih bogatstava su tikvice. U porodici tikava ima oko 850