POČINJE BERBA GROŽĐA: Kruna vinogradarskog posla
Trenutak kada će se pristupiti berbi grožđa vrlo je važan i razlikuje se od sorte do sorte, čak i u okviru iste sorte može...
PODRUM BAJILO: Kad se vinogradarstvo uvuče pod kožu
Na vinskoj mapi Sremskih Karlovaca Podrum Bajilo od poslednje decenije prošlog veka zauzima značajno mesto, a od trenutka kada je vlasnik, Predrag Bajilo, 2011....
VINARIJA MRĐANIN… SREMSKI KARLOVCI
Prošlost Sremskih Karlovaca, živopisnog gradića na obroncima Fruške gore, može se u kontinuitetu pratiti od XIV veka. Kao grad, pominje se po prvi put...
NAŠE GROŽĐE – Po narodnom verovanju za Preobraženje prvi put probamo
Sazrevanje grožđa počinje pojavom šarka na bobicama. U našim uslovima to je obično krajem jula, a kod nekih sorti i u toku avgusta.vi Berbu stonih...
PEPELNICI PRIJA VRUĆINA: Lozi i dalje neophodna zaštita
Prskanja vinskih sorti loze treba nastaviti i u avgustu, ali ne od svih bolesti i štetočina od kojih je štićena prethodnih meseci. Toplo i...
GROŽĐE ODREĐUJE KVALITET VINA: Počinje berba ranih vinskih sorti
Grožđe namenjeno proizvodnji vina bere se u fazi tzv. tehnološke, odnosno zrelosti koja za dati tip vina ima najbolji odnos šećera i ukupnih kiselina....
UKLANJANJE DONJIH LISTOVA NA ČOKOTU: Poslovi u vinogradu
U našoj vinogradarskoj praksi uobičajeno je da se stone i vinske sorte vinove loze gaje na isti način, primenom standardnih fitotehničkih mera. Ovo podrazumeva...
NAVODNJAVANJE VINOGRADA: U zavisnosti od padavina, zemljišta, sorte…
Prilikom procene potrebe za navodnjavanjem vinove loze u obzir se uzimaju klimatski uslovi, zemljište, sorte i lozne podloge, planirani prinos...
Većina vinogradarskih rejona u našoj zemlji uglavnom ima dovoljno padavina, ali je u nekim godinama njihov raspored nepravilan. Površine koje se...
PLAMENJAČA POSUSTAJE, ALI NE I PEPELNICA: Dok traju letnje vrućine
Toplo i suvo vreme, kakvo je obično u julu, znatano smanjuje opasnost od pojave plamenjače vinove loze, ali je i dalje potrebno koristiti fungicide...
ZELENA REZIDBA VINOGRADA: Pinciranje i zalamanje lastara
Prekraćivanje zelenih lastara obuhvata dve mere koje se primenjuju u toku vegetacije vinove loze. To su pinciranje, poznato i kao zakidanje, i zalamanje lastara....
