U prvoj ovogodišnjoj berbi jabuka, a to je sorta gala, potrebno je da shvatimo koliko je važan sortiment za dalju
LJUBIČASTA PEGAVOST MOŽE DA „ISKRČI“ KUPINJAK Kupina se u Srbiji gaji na nešto više od pet hiljada hektara, a Mačvanski
Tokom avgusta zasadi dunja se nalaze u različitim fazama razvoja plodova. Nakon berbe primarnih domaćina, breskvin smotavac (Cydia molesta) i
Ovih dana bili smo u Maloj Remeti i prisustvovali berbi prve letnje sorte gale. Divna, sočna, ukusna, obojena, neodoljivo privlači
U Srbiji ne postoje stare autohtone sorte trešnje pogodne za proizvodnju rakije. Kod nas su zastupljene gotovo isključivo sorte za
Smokve uspevaju i u kontinetalnim predelima. U zavisnosti od sorte, rađaju plodove različite veličine i boje, imaju različito vreme dozrevanja,
Kod sortimenta koji ulazi u fazu sazrevanja preporučuje se sprovođenje hemijskih mera zaštite od patogena prouzrokovača mrke truleži plodova (Monilinia
Sastojci: Priprema: Smokve obrisati krpom i odstraniti peteljke. Ne treba ih ljuštiti, već samo iseći na sitnije delove. Smokve i
Sorta krina je dobra za sušenje. Pošto sadrži dosta šećera, dobra je i za rakiju, ali joj je „mana“ neobična
Trešnjevača je raritetna rakija u Srbiji. Najčešće se proizvodi u godinama kada se trešnje namenjene za svežu potrošnju, zbog oštećenja
Za one koji žele da svežu aroniju imaju tokom cele godine, najbolje je da je zamrznu odmah posle berbe. To
Zbog bogatstva antioksidansa i drugih korisnih supstanci, aronija je korisna u jačanju imuniteta, poboljšanju varenja, regulaciji krvnog pritiska i holesterola,