Cvetni pupoljci maline obrazuju se krajem leta i tokom jeseni. Ovo je dugotrajan i veoma složen proces, koji se na
Sušenje (dehidratacija) je postupak kojim se iz svežeg voća i povrća odstranjuje voda – isparavanjem pod kontrolisanim uslovima temperature, vlažnosti i
Jedan od izazova sa kojim se suočavaju proizvođači jagode jeste određivanje optimalnog vremena sadnje. Kada je u pitanju podizanje zasada
Plodovi breskve i nektarine ne mogu dugo da se čuvaju. Međutim, uz pravilno određivanje momenta berbe i uslova čuvanja znatno
Jabuka, kruška i dunja Tokom ovog meseca, u zasadima jabučastog voća završava se period takozvanih primarnih infekcija koje ostvaruje fitopatogena
Šljiva je, zahvaljujući povoljnim uslovima za uspevanje, relativno skromnim zahtevima u pogledu tehnologije gajenja, kvalitetu i različitim mogućnostima korišćenja plodova,
Stručnjaci Instituta za voćarstvo u Čačku, predvođeni doktorom Aleksandrom Leposavićem, tokom prošle godine otkrili su novu bolest na malini. U
Breskva i nektarina su voćke koje obilno rađaju i istovremeno stvaraju dosta drvne mase. Zato ih je neophodno orezivati i
Gljiva Botrytis cinerea, prouzrokovač sive truleži više voćnih vrsta, pravi štetu i na malimana i kupinama. Truli plodovi se uočavaju
Da bi šljive redovno rađale i davale kvalitetne plodove potrebno je da se voćke pravovremeno zaštite. U nezaštićenim šljivicima već
Posledice napada trešnjine muve (Rhagoletis cerasi), naizgled lepog ali veoma štetnog insekta, dobro su poznate voćarima, ali i potrošačima. Crvljivi
Šipurak, šipak ili divlja ruža – ubraja se među najstarije ukrasne cvetnice koje je prihvatio čovek. Od davnina se koristi
