Vreme je za čaj
Posle zime, koliko god da je blaga bila, najčešće smo umorni, iscrpljeni, često razdražljivi i neraspoloženi. Da biste ovog proleća preskočili tradicionalni sindrom «prolećnog...
ŠAMPINJONI: Zahtevan, ali isplativ posao
Piše: Željko Dulanović
Šampinjoni (Agaricus bisporirus) mogu se pripremati i jesti na bezbroj načina. Ukusni su, hranljivi i zdravi, neizostavni kao sastojak pice i mnogih...
PLANINSKE KUĆE U SRBIJI: Nema brvnare bez zrelog drveta
Tekst i foto: Željko Dulanović
Brvnara na okućnici Ilije Markovića u Negbini na padinama Murtenice stara je vek i po, a kao da je juče...
SVETI TRIFUN: Najvažniji dan za vinogradare
Piše: Andrijana Glišić
Četrnaesti februar najvažniji je datum za vinogradare. Tada se, tradicionalno, ulazi u vinograde, a taj dan, po predanju, prognozira kakva će predstojeća...
SCENSKI UMETNIK U VANKUVERU, VINAR U IRIGU: Vinska avantura Dragana Zarića
"Sveti Georgije ubiva aždahu“ pre deceniju i po za Dragana T. Zarića bio je nagoveštaj nove etape u životu i početna tačka s koje...
DIGITALIZACIJA U POLJOPRIVREDI: Mobilni telefon umesto šaltera i papira
Ako neko od poljoprivrednika želi konkuriše za subvencije, ili da prijavi radnika, neće morati da odlazi do nadležnih institucija, čeka u redovima na šalterima,...
Vremenska prognoza iz svinjske slezine
Piše: Željko Dulanović
Prava zima nam tek sledi, tvrde u planinskim selima jugozapadne Srbije na osnovu pojava u prirodi. A ko je sumnjičav, neka narednih...
CIRKULARNA EKONOMIJA: Otpad nije đubre, nego razvojna šansa Srbije
Piše: Vesna Savić
Razvijene zemlje Evrope, pa i mnoge u svetu, sve više se udaljavaju od modela linearne ekonomije i okreću novom - cirkularnom modelu,...
„5 ZA ZDRAVLJE“: Hrana, lek i lepota iz organske bašte
Piše: Zorica Dragojević
Želeći da se sjedini sa prirodom i u njoj potraži lek za boljke savremenog čoveka, Jelena Popović - Flekica okupila je još...
Džin iz Venčana hvale Švajcarci
Tekst i foto: Biljana Nenković
Inovativost u preradi poljoprivrednih proizvoda u malim gazdinstvima u Šumadiji postala je gotovo svakodnevna pojava. Proizvođači se usuđuju da od...
