U čemu je tajna dobrog ajvara?
Nemanja Lazarević iz okoline Kruševca otkriva kako se proverava kvalitet ajvara prilikom kupovine. Kaže, potrebno je okrenuti teglu naopako i zahvatiti ajvar viljuškom i...
Kozji sir iz Mrkojevića – spoj tradicije i zdravlja
Kozji sir je jedna od najstarijih mlečnih delicija na svetu. Pravljen je još pre više hiljada godina u vremenima kada su koze bile glavni...
Barena paradajz paprika
Vreme je pripreme zimnice i domaćicama su, s obzirom na brzinu kojom se danas živi, potrebni laki i brzi recepti. Najteže od svega, ovde...
Veganski specijaliteti
Osmi po redu BeGeVege festival, koji je održan u KC “Grad” u Beogradu sastojao se iz dva dela. Jedan je izlagački gde se predstavilo...
Dnevnik Beograđanke na selu – prinove
Noć sam provela kao na robiji. Od svih kreveta u kući, a ima ih koliko hoćeš, razmestila sam dvosed od garniture, tako da su...
Dnevnik Beograđanke na selu – Mače
Sećam se, davnih dana kada je mačka došla na vrata stričeve kuće u selu svi su joj se obradovali. Čak i strina koja ih...
Kiseli kupus za 48 sati
Pripremanje tradicionalne zimnice, iako mnogima pričinjava zadovoljstvo, zahteva mnogo vremena, novca i veštine. Domaćice koje nemaju uslove za spremanje ovih specijaliteta, a ne žele...
Sušeni paradajz u maslinovom ulju
Porodična italijanska trpeza ne može se zamisliti bez sušenog paradajza u maslinovom ulju. Još uvek ga ima dovoljno na našim pijacama pa možete i...
Paradajzare punjene kupusom
Paprika i kupus uvek su bili dobar par. Naročito kada paradajzaru napunite kupusom, pa prelijete marinadom i ostavite u teglama za zimu.
Sastojci:
• Oko 5...
Nacionalni park Biogradska gora: Biser prirode i dom stoletne netaknute šume
Na oko sat i petnaest minuta vožnje od graničnog prelaza Dobrakovo, u krilu planine Bjelasice, leži oaza tišine i vazduha koji miriše na čistu...
