ŽIVOT

Naše fokače su ukusnije nego u Italiji

Dobro je poznato da je italijansko pecivo raj za sladokusce. U to su se uverili posetioci prošlog vikenda u Botaničkoj

Veneta Rašić pravi najlepši džem od šljiva stenlej

Veneta Rašić iz poljaničkog sela Vlase, kod Vranja, i ove godine je na vreme krenula sa spremanjem zimnice. Njen podrum

DASKE KOJE KUHINJI ZNAČE – „Woodisha“ spaja staro zanatstvo sa modernim dizajnom

U svetu gde je digitalizacija sve više prisutna u svim aspektima života, čini se da jedan kuhinjski predmet nikada neće

Stvar prestiža, a ne samo obaveza

ZIMNICA IZ KUHINJE VRANJANSKE DOMAĆICE Septembar je predodređen za pripremu zimnice. Bašte i pijace pune su mirišljavih plodova za koje

U čemu je razlika između našeg i afričkog ćevapa?

Beograd je i ove jeseni prepun kulinarskih događaja. Na jednom od njih “24 Kitchen – Piknik u bašti” organizovanom u

Zapečena jufka s piletinom

Pandan juga Srbije na ćuretinu s mlincima jeste zapečena jufka s piletinom. Jufka je testo koje se priprema leti, i

Na Javoru opet se podižu šume javora

Ukoliko se započeto završi, planina Javor u jugozapadnoj Srbiji opet će biti prekrivena gustim šumama javora po kome je prema

U poznim godinama Miroslava je i dalje najbolja pletilja

I tokom ovog leta osamdesetdvogodišnja Vranjanka Miroslava Mladenović je vredno plela vunene čarape za zimu. Neke od ispletenih čarapa već

Recepti iz starih škrinja i belog sveta

NI ZIMNICA NIJE ŠTO JE NEKAD BILA Turšija, ajvar, kiseli krastavčići, šarena salata, džem i voćni sokovi, deo su nezaobilaznog

Energetska slatka bomba od koje zastaje dah

Kada smo nervozni ili neraspoloženi volimo da pojedemo nešto slatko da bi nam se popravilo raspoloženje. Često ljudi vole da

Bele rode miljenice sela

U LJEPOJEVIĆIMA NA JAVORU Par belih roda sa mladima uskoro će iz Ljepojevića poleteti put Afrike u toplije krajeve, upozoravajući

Šajkače za ceo svet

Na pijačnoj tezgi Vranjanca Ljubiše Manića i danas se traži šajkača više, zbog čega ih šije i po porudžbini. Najviše