XIV Festival Hurke i Kobasice u Adorjanu pao je u senku – stigla je nezaustavljiva sila, delegacija „Sremske Svinjokolje i Kobasicijade Šid“! Ovi majstori zanata su još jednom dokazali apsolutnu dominaciju i zašto se o njima priča od Srema do sveta!

Najveći udarac bila je demonstracija brzine, koju je izvela naša ekipa mesara – svetski rekorderi u najbržoj obradi mesa (sa nestvarnim rekordom od 3 minuta i 15 sekundi)! Pred hiljadama posetilaca su izveli pokaznu obradu mesa za četiri minuta. To nije bila demonstracija; to je bila lekcija iz mesarske hirurgije i mašinske preciznosti, čime su ponovo potvrdili da su nedostižni za konkurenciju!

Dok je jedna ekipa sekla vreme, druga se borila u ringu ukusa: takmičarska ekipa se hrabro nadmetala u pravljenju sveže kobasice, unoseći vatru i strast Srema u svaki zalogaj, boreći se za titulu najbolje! Ovu udarnu, neponovljivu, šampionsku postavu činili su: Slobodan Kalenić, Nebojša Kričković, Endre Huđik, Branko Farkaš, Stanislav Đierčan, Darko Đierčan i Boban Feltan.

Autor: Udruženje Sremska Svinjokolja i Kobasicijada Šid