Dani vrganja i uživanje na Kopaoniku

U čast jedne od najkvalitetnijih gljiva, na Kopaoniku se ovog vikenda već jedanaestu godinu održavaju „Dani vrganja“. U manifestaciji uživaju i meštani i gosti, a učestvuju čak 24 gljivarska udruženja Srbije.

Doći do Kopaonika ovih dana nije tako jednostavno. Saobraćaj je zbog popravke kolovoza, obustavljen na obe glavne saobraćajnice. Ostali su alternativni putevi preko Krive Reke i Rudnice.

Ako se uz to zna da je ova godina najlošija za pečurke u poslednje četiri decenije, rešenost preko stotinak ljubitelja gljiva da pročešlja kopaoničke padine je za poštovanje.

„Posle snega došla je jednostavno suša i zadnjih dana je bilo kiše. Očekujemo da će biti preko 100 vrsta gljiva“, kaže Zoran Jelenković, predsednik Mikološko-gljivarskog saveza Srbije

Najmlađi član ekspedicije ima tri godine, najstarija dama 85.

„Obilazimo sve gljivarske terene Rudnik, Kopaonik, Goliju“, dodala je Leposava Radenović iz Gljivarskog društva Kragujevac.

„To je tako isprepletano i mi još ne znamo sve tajne koje nudi priroda“, iskren je Miroslav Pavlović iz Mikološkog društva Eko Ibar iz Kraljeva.

Svaka grupa ima vođu, rendžera Nacionalnog parka koji poznaje mesta sa skrivenim blagom, fotografa i determinatora – znalca koji je tu da prepozna gljivu, ali da ih i popiše, posebno one pod zaštitom.

„Gljive su sposobne da obnove, da recikliraju od ugljenika, od pretvaranja naftnih mrlja u pijaću vodu…“, objašnjava čuvar u NP Kopaonik, Rajko Nikolić.

Manifestacija „Dani vrganja“ uticala je i na jelovnik u hotelima.

Pre 10 godina na Kopaoniku se u sezoni konzumiralo 80 kilograma gljiva, danas više od dve tone.

Izvor: RTS

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti