Dud – sladak kao detinjstvo

Ima taj jedan dud u naselju, na samom ćošku tri ulice, što zacrni svake godine, ogulite obuću tarući je o travu kad nagazite na njegove plodove. I svake godine ga samo posmatram, vuče me, seća na detinjstvo, na bezbrižne dane, ali nešto me sramota da se ovako matora penjem i berem. A i pročitala sam na fejsbuku, kako se jedna Ljubica pela na oraj, pala i umrla, pa me još više stra’. Evo ga, i ove godine, iako ništa nije rodilo, ni orasi, ni višnje, ni šeftelije kojih je u naselju koliko hoćeš i nećeš, omako se.

Nije mu ni stablo visoko, može da se dohvati sa zemlje, al’ nekako ne ide. Nisam više ono dete od desetak godina na raspustu u selu. Nisu to moja četiri duda iznad obora za svinje, što se ne zna ko ih je više jeo, mi ili prasci. Ni vreme u kom te je baš briga da li su ti prsti crni ko ugarak, oko usta ne možeš da se opereš, za odeću te stalno grde jer se fleke ne skidaju, a za gumane te i ne štreca srce jer nisu tvoji. Nije to bio običan plod – bio je kao poziv na slobodu, igru i smeh. Naša letnja hranilica, skrivena u granju. Sada su tu neka nova deca, koja pored njega prođu i ne znaju šta je, koliko je zdrav i da se uopšte jede. Oni ga gaze, a mi smo ga, ukoliko ga na zemlji nađemo, skupljali i trpali u usta, jer je taj što je otpao najzreliji i najukusniji. Nije nas bilo briga što je prašnjav, što je poneko zrno omekanilo i ubijeno, bilo je slatko. I dud i detinjstvo.

Tekst: Z.D.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18