Dve glavne nagrade za makedonska i sedam za vina iz Srbije

Prvi međunarodni sajam vina „Vinska vizija Otvorenog Balkana“, pod pokroviteljstvom vlada Srbije, Severne Makedonije i Albanije, zatvoren je sinoć proglašenjem najboljih vina, od kojih su glavne nagrade – Trofej Otvorenog Balkana dobila dva makedonska i sedam vina iz Srbije.

– Albanija nije dobila trofej, ali je dobila puno zlatnih medalja – rekao je domaćin sajma, predsednik Udruženja vinara i vinogradara Stevan Rajta, koji je nagaslio da već za desetak dana počinju pripreme za naredni sajam, kako bi celom svetu pokazali šta Otvoreni Balkan još može konkretno i lepo da uradi.

– Želimo da ovo bude poseban početak nove vinske kulture u Srbiji – rekao je Rajta i ocenio da je Vinska vizija OB pokazala i početak nove budućnosti za tri zemlje koje čine tu inicijativu.

Naglasio je da je na ocenjivanju bilo više od 600 vina, od kojih je 400 dobilo platinaste, zlatne, srebrne i bronzane medalje i plakete, a ocenjivao ih je međunarodni žiri sastavljen od eksperata iz celog sveta, među kojima je bilo i petoro nosilaca titule “ Master of wine “ – najprestižnije titule u vinskom svetu.

– Dobiti dobru ocenu, međunarodnu, od takvih eksperata na čelu sa Karolin Gilbi, ekspertom za vina Balkana i Jugoistočne Evrope pomaže svim vinarima da im vina budu međunarodno prepoznata i da lakše osvoje trzšiste – rekao je on.

Trofeji za najbolja vina dodeljeni su u devet kategorija – crveno vino, belo, roze, oranž, slatko, penušavo, pojačano, kao i za belo i crveno vino od autohtone sorte. Pored trofeja, 12 vina je osvojilo platinastu medalju, 85 zlatnu, 187 srebrnu, a 163 bronzanu.

– Pokazali smo da naš deo Evrope može da pokaže nešto sasvim novo lepo i eleganto. Ovo je bio poslovni sajam, vinarima smo ponudili nova tržišta, a svetu pokazali da možemo da se udružimo i stvorimo potpuno novu klimu. Takvu sliku smo i poslali u svet da želimo da širimo zajedništvo, gostoprimstvo rad i ekonomiju, da politiku možemo da ostavimo sa strane – rekao je Rajta.

Naglasio je da je sajam prilika da se krene mnogo dalje i da sve bude mnogo bolje. Podsetio je da je sajam podrazumevao i promociju hrane, koja nema veštačkih sastojaka, kao i turističku ponudu prelepog Balkana.

Izvor: Tanjug

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18