Festival sira i kačkavalja u Pirotu

Izlagači iz Pirota i okoline, ali i iz cele Srbije i regiona, imaće priliku da predstave svoje proizvode na Festivalu sira i kačkavalja, koji će se održati u subotu, 17. septembra, od 12 sati, u dvorištu pirotskog Istorijskog arhiva.

Sir i kačkavalj su među glavnim pirotskim brendovima, pa će Festival posvećen njima biti održan peti put.

Ponovo je na otvorenom, a posetioci će moći da probaju i kupe i vino i rakiju, pošto će učestvovati i vinarije i destilerije.

Najavljeno je oko 20 izlagača. Osim Grada, organizatori su Turistička organizacija Pirota i Mlekarska škola.

Inače, pirotski kačkavalj je jedan od retkih proizvoda s juga Srbije koji su zaštićeni geografskom oznakom.

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina