Futoški kupus prepoznatljiv brend iz Novog Sada

– Futoški kupus je jedan od najvećih brendova Novog Sada, karakterističan proizvod za ovo podneblje koji je cenjen u evropskim okvirima. Izlagači su došli iz cele Srbije, jer prepoznaju “Kupusijadu“ kao mesto okupljanja i treba da se ponosimo našim autohtonim proizvodima i ljudima koji organizuju ovakve manifestacije. Temu futoškog kupusa kao brenda potenciraćemo i u okviru projekta Evropska prestonica kulture. Sa Ministarstvom za zaštitu životne sredine realizovali smo mnogo projekata, a pred nama su oni od velikog značaja, kao što je izgradnja Regionalne deponije. Cilj je da konačno Južnobački upravni okrug reši problem sa odlaganjem otpada, i da ono što je bio teret postane ekonomski potencijal. Zajedno sa Vladom Srbije završavamo idejno rešenje deponije i nadam se da će nestati ružna brda otpada kraj autoputa – istakao je gradonačelnik Novog Sada Miloš Vučević koji je zajedno sa ministarkom za zaštitu životne sredine Irena Vujović prisustvovao 22. “Futoško kupusijade“ u okviru koje su održani 12. susret proizvođača tradicionalnih proizvoda Srbije i 7. festival „Terra Madre Futog“ pokreta “Slow Food“.

Manifestacija koja promoviše futoški kupus – brend Srbije, održana je 5. i 6. novembra u centru Futoga, a predstavili su se privredni potencijali Futoga, lokalni običaji i turističke ponude, sa akcentom na pripremanju jela od futoškog kupusa.

Ministarka Vujović istakla je da “Kupusijada“ promoviše autohtonu sortu koja doprinosi privrednom rastu i skreće pažnju na zdravu hranu u zdravoj životnoj sredini, što je, kako je ocenila, jedan od stubova Zelene agende kojoj je Srbija posvećena.

– Grad Novi Sad prednjači u ekološkim projektima i odvaja značajna sredstva za zaštitu životne sredine. Ministarstvo je učestvovalo u četvrtoj fazi uređenja parka na Novom naselju sa šest miliona dinara. Trudimo se da doprinesemo pošumljavanju i upotrebi ekološki prihvatljivijih energenata. U ovom gradu realizovaćemo kapitalne zelene projekte kao što su izgradnja postrojenja za preradu otpadnih voda i regionalne deponije, što očekujemo da počne sledeće godine – naglasila je Irena Vujović.

Vučević je najavio i ogromnu investiciju, vrednu 15 miliona evra, u izgradnju zatvorenog olimpijskog bazena u nastavku postojeće sportske hale u Futogu.

– Veliki novac izdvajamo za taj projekat. Očekujem da do kraja godine ugovorimo posao, a da bazen bude gotov do kraja 2023. godine. Biće to najmoderniji bazenski kompleks u ovom delu Srbije, kojem će gravitirati i građani Veternika, Begeča, Bačkog Petrovca i Bačke palanke – izjavio je Vučević.

Foto: Grad Novi Sad

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18