KALA JE SIMBOL ČISTOTE I ODANOSTI
Kala je jedinstven izraz lepote prirode i simbol čistote, vernosti i odanosti. Elegantni cvet na dugoj dršci osvaja gracioznošću i mirnoćom, čineći prostor oko sebe dostojanstvenim i plemenitim.
Iako cvećari kažu da je jednostavna za gajenje, potrebno je dosta nege i znanja, da bi buketi ovih cvetova bili raskošni od februara do juna. U Srbiji se gaji uglavnom u plastenicima. Cvetanje počinje u oktobru, zimi je slabijeg intenziteta, dok je u punoj formi rascvetavanja od ranog proleća.
Zaštita od mraza i prihrana preko lista
– Najveća briga oko kala je zimi i poželjno je staviti dva, pa i tri sloja folije, kako bi se stvorile vazdušne komore zbog zaštite od mraza i boljeg zadržavanja toplote. Potrebno je dogrevanje plastenika, pogotovo noću, ako su temperature ispod nule – kaže Dejan Tošić, odgajivač cveća iz okoline Kragujevca.
– Lukovice kala se kupuju jednom godišnje, a od svake mogu razmnožavanjem, odnosno deljenjem da se dobiju još tri do četiri nove biljke. Biljke traže mnogo svetlosti, ali ih je potrebno zaštiti od jakog, pogotovu popodnevnog sunca. Prihranjuju se folijarno jednom nedeljno i u toku sezone jedna biljka daje oko 15 dekorativnih cvetova.
Potražnja za kalama nije tako masovna kao kod drugih vrsta cveća, poput ruža, karanfila ili ljiljana, koji spadaju u klasične. Ali, poklanjanje kala je znak posebnog poštovanja. Niko to nije na papiru napisao ili izjavio, ali iz iskustva sa mušterijama znam da se ovo cveće bira kada nekom želite da ukažete veliku pažnja i čast. To je znak da se o osobi kojoj su kale namenjene dobro promislilo – dodaje Tošić.
Cvet kale se otvara na drškama koje mogu da narastu preko 1,8 metara visine i uglavnom se veći deo grane zadržava, kako bi se zadržala i elegancija buketa. Cvet ima asimetrični oblik trube sa izduženim žutim prašnikom. Kod nas se najčešće gaje one bele boje, ali ima uzgajivača širom sveta koji gaje ljubičaste, žute, crvene i čak crne kale.
Carstvo lepote Prokovića i Lazarevića
U naselju Šumski raj, nadomak Kragujevca, u plastenicima porodica Proković i Lazarević pružaju se predivni prizori tek rascvetalih kala. Proizvođači navode da treba mnogo rada i znanja da bi se došlo do konačne lepote ovog malog carstva. Uzgajaju oko 3.500 biljaka, a od pažljivo odabranih delova lukovica do cveta prođe jedna godina. Za najviše dve do tri godine jedna biljka daje preko 20 cvetova.
Najpre se odaberu zdravi delovi rizoma i izdanci se presađuju u plastenike. Deljenje se obavlja kada je biljka u fazi mirovanja, a to je kraj letnjeg perioda. Svaka nova biljka je genetski identična matičnoj. Zatim sledi nega, a kale najviše vole kalijum. Potrebno je i plevljenje, ali samo dok ne izrastu dovoljno visoko, kada korov više nema nikakavu šansu. Ne vole hladnoću, ali im smeta i prevelika toplota.
Potrebna je kontrola vlažnosti zemljišta i redovno provetravanje plastenika. Ukoliko neka lukovica počne da truli, treba je izbaciti iz zasada i obaviti mere zaštite.
Okland, sunce, Pikaso, Lido
Prokovići i Lazarevići u punom jeku cvetanja u sezoni uberu oko 600 cvetova dnevno, od belih do onih sa pastelnim tonovima.
Na jednom mestu biljka može da ostane i do šest godina, ali je potrebno svake sezone menjati površinski sloj supstrata. Ako se odaberu one koje se sade napolju kao dekoracija, gomolje treba ostaviti u saksijama u jesen, u suvoj zemlji i tada miruju do narednog proleća, kada treba početi zalivanje.
U maju bi ih trebalo presaditi u dvorište. Prilikom deljenja svaki deo rizoma treba dezinfikovati fungicidom ili prašinom drvenog uglja. Treba ih zasaditi u nivou zemlje i često zalivati. U toku rasta potrebna je prihrana rastovrom azotnog đubriva.
Zanimljivo je da su se u poslednje vreme pojavile sorte kala sa cvetovima neobičnih boja, pa i naziva. Kala Okland ima nežnu kajsija boju, ružičasta nosi naziv obećanje, a žuta sunce. Šarena belo-ljubičasta kala ponela je ime Pikaso, jako crvena se zove uzbuna, a narandžasta je Lido.
Ne trebaju im drugi ukrasi
U Šumskom raju kažu da su buketi kala sami po sebi elegantni i da im su im retko kad potrebni dodatni ukrasi od zelenila ili papir. Standard je da dužina drške bude oko 1,2 metra, a čašice cveta 16 centimetara. Uglavnom se prodaju kao rezano cveće i to su visoke kale. Niske se gaje u saksijama kao dekoracija bašta i dvorišta. Zasađene na terasama imaju poseban efekat. Jednostavno su prelepe – kažu u Šumskom raju.
Piše: Biljana Nenković
