Jedva čekamo Kobasicijadu u Šidu

Udruženje “Sremska svinjokolja i kobasicijada” iz Šida organizuje tradicionalnu gastronomsko privrednu manifestaciju 28. Sremsku kobasicijadu u Šidu koja će biti održana u subotu, 8. februara 2025. godine, u Slovačkom domu u Šidu.

Centralni događaj biće takmičenje, odnosno javno(edukativno) ocenjivanje suvih sremskih fermentisanih kobasica, od ove godine u tri kategorije: Sremska Kobasica, Međunarodna Kobasica i Kulenova seka. Komisija će 8. februara od 12 do 18 časova ocenjivati uzorke, u Sali Slovačkog doma. Tom prilikom komisija će svaki uzorak prezentovati publici.

Suve Kobasice (1 par) mogu se predati u Slovačkom domu u Šidu od srede 5. februara 2025. do petka – 07. februara – od 16 do 22 časa, i u subotu – 8. februara – od 8 do 11 časova.

U večernjim satima 8. februara od 19h, biće organizovana svečana večera uz tamburaški orkestar “Sremska Banda”, u Velikoj Sali Slovačkog doma sa proglašenjem pobednika i dodelom nagrada, cena ulaznice za večeru je 1500 rsd.

Svi koji predaju uzorak suve kobasice na tamičenje (1 par), imaju besplatnu ulaznicu za večeru.

Vaše mesto za večeru možete rezervisati preko fejsubk profila „Sremska Kobasicijada“ ili putem telefona na broj: 0640471379 (Svaki dan od 18:00 do 22:00).

Sve ostale informacije možete dobiti na telefon: 063 721 39 76 Miroslav Kukučka Predsednik Organizacionog odbora manifestacije.

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18