Za pripremu slatkog od ogrozda uzme se još zeleni ogrozd, očisti od peteljki i stavi u hladnu vodu 24 sata. Za to vreme voda se menja više puta. Vodi u kojoj se „natapa“ doda se malo soli i vinskog sirćeta i listova od višnje. Na jedasn kg voća se doda jedan kg šećera i 1,5 čaše vode. Šećer se prvo prokuva i vruć polije po voću iz kojeg su prethodno pedantno izvađene semenke i koje je oceđeno od vode, i složeno u posebnu posudu. Posle dva – tri dana opet se učini ista stvar, odlije sok, prokuva i prelije po voću. Postupak se ponavlja tri-četiri puta, svaki drugi dan. U tegle se sipa potpuno olhlađeno slatko. Najbolje je da se koriste tegle s metalnim poklopcem ispod kojeg se prvo stavi celofan.