Kada birate sortu boranije koju ćete gajiti u sopstvenoj bašti može da vas zbune raznolikost ponude. Ipak, osnovna podela je prema visini rasta. Postoje niske (30 do 60 cm, žbunaste), rane su i kompaktne, pogodne za mašinsku berbu i industrijsku proizvodnju, i visoke (puterice, pritkašice) sorte koje zahtevaju potporu (mrežu ili pritke) i daju veće prinose tokom dužeg perioda. Visoke sorte boranije se gaje isključivo na okućnicama, jer je berba ručna.
Takođe, dele se i prema boji i obliku mahune (zelene, žute/puter, šarene) i po dužini vegetacije. Prema boji i tipu mahune postoje – zelena, često “puter” tipa, selekcije veoma rodne, pogodne za zamrzavanje – žuta (puterica), selekcije su cenjene zbog mekane teksture i prijatnog ukusa – šarena (trešnjevka) s visokim sortama čije su mahune prošarane ljubičastim crticama, krte i bez konca i – ljubičaste kod kojih se karakteristična boja gubi kuvanjem, a odlične su za zamrzavanje.
Prema dužini vegetacije, mogu se gajiti rane sorte koje sazrevaju za oko 55 dana, i kasne sorte koje sazrevaju za 70 i više dana.
Foto: Vecteezy
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
