Krajem leta obavlja se jesenja setva praziluka. Biljke posejane u avgustu i septembru biće spremne za rasađivanje u oktobru, da bi stigle na berbu u poznu jesen ili početkom zime. Seme praziluka sporo niče. Potrebno je dve do tri nedelje da nikne, a ukupno oko osam nedelja da bi strukovi bili spremni za rasađivanje.
Praziluk može da se seje i u hladnim klijalištima, a seme se pokrije usitnjenom zemljom. Standard je oko 10 grama semena po metru kvadratnom ali uspešnije je nicanje na temperaturi od 18 do 20 stepeni. Od setve do berbe potrebno je od 3 do 4 meseca, pa prema tome treba i odlučivati kada početi sa polaganjem semena u zemlju.
– Praziluk se rasađuje u oktobru, a rasad treba da ima od 4 do 6 dobro razvijenih listova. Pre sadnje na stalno mesto, vrhovi listova i koren se skraćuju. Treba ga saditi u duboke kanale ili rovove od 10 do 12 centimetara. Tokom rasta biljke povremeno zagrtati, kako bi beli deo biljke bio što duži. Razmak između biljaka treba da bude oko 15, a među redovima oko 30 centimetara – kaže Valentina Kovačević, stručni saradnik za povrtarstvo i ratarstvo iz Kragujevca.
Rasađivanje praziluka najbolje je obaviti kada biljka dostigne visinu oko 20 centimetara i kada je debljine olovke. Pikiranje nije potrebno. Zadebljanje donjeg belog dela praziluka, koji je i natraženiji na tržištu, postiže se prekraćivanjem zelenih listova. Na pijacama se rasad praziluka može naći u ranu jesen i obično se prodaje u snopićima od po nekoliko desetina komada.
Piše: Biljana Nenković
