Sastojci:
- Ajvar
- Pavlaka
- Majonez
- Pileća prsa ili kobasica
- Rendani kačkavalj
Kalupom, malo većim u obliku kruga izvaditi 12 delova iz tortilji koje preferirate. Mogu biti integralne, pšenične, sa čia semenkama ili obične. Krugove od tortilje poređati u prethodno nauljen kalup za mafine i puniti ajvarom (po želji, blagi, ljuti) pavlakom, majonezom (takođe opcioni) naseckati malo pilećih prsa ili kobasice i od gore posuti kačkavaljem.
Peći u rerni na 200 stepeni prateći da ivice tortilja dobiju tamniju boju. Čar je u tome da gornji deo korpica bude hrskav a donji mekan.
Savet: Ne prepuniti korpice od tortilji da se ne bi zalepilo za ivice kalupa.
Probajte, dopašće vam se!
Prijatno!
