Mangulice nema ko da kupi

Selo Dobrica u opštini Alibunar nekada je bilo poznato po proizvodnji svinja, ali sad ih samo još nekoliko domaćinstava uzgaja.

U selu je pre dve decenije svako drugo domaćinstvo uzgajalo bele mangulice i bilo ih je više od 600. Jedan od retkih koji se još bavi ovim poslom je Janoš Šoš, koji ima 30 krmača i 25 prasića. Hrani ih travom i detelinom i njihovo meso je kvalitetno i zdravo, ali troškovi su veći od zarade.

Cena prasića od mangulice je 400 dinara po kilogramu i veća je nego ranijih godina, ali meštani Dobrice nemaju kome da ih prodaju.

Nakupci ih ucenjuju, a nema fabrika poput Banata iz Banatskog Karlovca koje bi ih otkupile.

„Da ima otkupna klanica u blizini, negde gde da predamo svinje sigurno bi ovde svaka kuća kao nekad imala po 30 do 40 komada. Ko sme sad da se usudi da tovi, kome da prodaš. Ne možeš jednu svinju, a ne 10. A svinja jede svaki dan i kad pređe 110-120 kilograma ide u drugu klasu, a kad dođe do 150 neće je niko, a stalno jede sve više“, priča Zlatoje Krstin, uzgajivač svinja.

U selu imaju i nedovoljno pašnjaka, jer se državno zemljište prodaje i meštani sve teže obezbeđuju hranu ne samo za svinje i prasiće, već i za krave i konje koje umesto na livadama tokom čitave godine čuvaju u štalama.

Izvor: RTS

Foto: Wikimedia

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte