Munda
Dok se glavni grad polako oblači u praznično ruho, “Munda” otvara svoja vrata za topla, mirisna i vesela subotnja druženja. Novi restoran, koji je pre mesec dana počeo sa radom, odlučio je da se publici predstavi na poseban način – kroz ukuse, rukotvorine i dobru energiju. O ideji i programu prazničnih dešavanja govori vlasnica Ivana Jovanović.
-Imamo još dve subote – 20. i 27. decembra, u periodu od 11 do 15 časova. Nazvali smo ih Praznična druženja u “Mundu”. Razmišljali smo da li i kako da nešto organizujemo. Ideja je bila da se spoje hrana, druženje i praznična atmosfera.Smislili smo da ponudimo degustaciju, svake subote drugi potaž. Danas imamo potaž od bundeve i drpano prase kao degustaciju. Drpano prase je prasetina, tačnije krtina od prasetine koja se kuvala pet sati. Služimo je sa klicama i domaćim hlebom koji ovde pravimo – otkriva Ivana.
Poseban deo lokala tokom ovih subota pretvoren je u mali praznični bazar.
-Jedan deo lokala je posvećen bazaru. Napravili smo mali konkurs i odabrali 15 izlagača koji prave svoje proizvode. Ideja je bila da ljudi, osim što mogu da popiju kuvano vino ili kuvani džin i da pojedu nešto, imaju priliku i da kupe praznične poklone – ističe Ivana.
Na bazaru se mogu pronaći raznovrsni, pažljivo birani proizvodi.
-Imamo ukrasne sveće, igračke rađene u 3D štampi, heklane ukrase za jelku, nakit od porcelana i keramike, kao i ručno oslikane i crtane čestitke. Izlagači se menjaju svake subote. Posebnu pažnju privlače i sveće rađene u obliku novogodišnjih ukrasa.
Za kraj prazničnih druženja, “Munda” priprema i malo iznenađenje.
-Organizujemo i “giveaway”. Svi koji prođu mogu da ostave ime, prezime i broj telefona. Izvlačenje je 28. decembra, kada se završi ceo događaj. Svi izlagači su poklonili po nešto od svojih proizvoda i izvući ćemo nekoliko nagrada, a dobitnici će doći da pokupe svoje poklončiće.
Bazar u Božidarcu
Božidarac
U samom srcu Beograda, u prostoru Božidarca, održava se Božanstveni bazar, događaj koji na jedinstven način spaja kreativnost, humanost i praznični duh. Nije slučajno što je baš Božidarac domaćin ovog bazara, energija prostora i ideja događaja savršeno su se poklopile.
Glavna organizatorka bazara, Svetlana Dimovski, ističe da je ovogodišnje izdanje posebno po obimu i različite ponude.
U maloj sali, odnosno galeriji, posetioci mogu da pronađu kolekcionarske igračke, radove malih izdavača stripova, kao i interaktivne igračke. Posebnu pažnju privlači Kosta, umetnik koji na licu mesta crta portrete. U dvorištu Božidarca organizovani su face painting, kao i ponuda hrane i pića domaćih proizvođača, poznatih po kvalitetu svojih proizvoda.
-Sve što nudimo su proizvodi domaćih proizvođača, vrlo kvalitetni i pažljivo odabrani – dodaje Dimovski.
Velika sala rezervisana je za handmade izlagače, čak 29 stolova sa raznovrsnim rukotvorinama. Izlagači dolaze iz različitih krajeva, uključujući Niš i Skoplje, što bazaru daje regionalni karakter. Na bini se nalaze i štandovi sa second hand garderobom, koji dodatno promovišu ideju održivosti.
Jedan od važnih segmenata bazara jeste i promocija održive mode.
-To je garderoba koju smo same nosile ili su nam je donirale naše prijateljice. Prodajom prikupljamo novac za lečenje drugarice. Isto važi i za nakit, deo je doniran, a deo su izradile drugarice koje se bave izradom nakita, a nešto smo i same pravile – navode organizatorke ove inicijative, koje se mogu pronaći na Instagram nalogu @pitamzadrugaricu.
Erste bazar ženskog preduzetništva
Mesto gde ideje postaju održivi biznisi
Tradicionalni Erste bazar ženskog preduzetništva okuplja žene koje svojim radom dokazuju da biznis može biti održiv, inkluzivan i društveno odgovoran.
Sonja Konakov-Svirčev, menadžerka za društveno odgovorno poslovanje pomenute banke, istakla je značaj ovog događaja na kome je svoje proizvode predstavilo 22 izlagačice u Botaničkoj bašti.
-Okupili smo žene preduzetnice, one koje su tek na početku svoje preduzetničke karijere, žene koje vode socijalna preduzeća, kao i žene koje su osnovale i vode radne centre pri različitim udruženjima koja se bave zapošljavanjem osoba sa invaliditetom, žena starijih od 60 godina ili žena koje su bile žrtve nasilja – objašnjava Sonja.
Žensko preduzetništvo predstavlja ogroman prostor i potencijal našeg društva.
-Organizujemo bazar, otkupljujemo njihove proizvode kao korporativne poklone i omogućavamo im veću vidljivost. Na taj način zajedno gradimo nezavisno i inkluzivno društvo za sve nas – mišljenja je Sonja.
Noćni bazar na Vračaru – spoj tradicije, ukusa i rukotvorina
Noćni bazar na Vračaru, koji se održava na Kalenić pijaci, predstavlja već dobro poznatu i rado posećenu manifestaciju. Bazar se najčešće organizuje svakog poslednjeg vikenda u mesecu i traje tri dana, u petak, subotu i nedelju. Tokom tih dana, Kalenić pijaca dobija sasvim drugačiji, živopisni noćni ambijent koji privlači veliki broj posetilaca.
Na bazaru se mogu pronaći proizvodi domaćih proizvođača od sira, mesa, meda i rakije, do prirodne kozmetike, nakita, umetnina i unikatnih rukotvorina. Ponuda je raznovrsna i bogata, pa se s pravom može reći da se ovde može naći sve od igle do lokomotive.
Noćni bazar na Vračaru nije samo mesto kupovine, već i prostor druženja, razmene ideja i podrške malim proizvođačima. Upravo ta kombinacija tradicije, kvaliteta i prijatne atmosfere čini ga jednim od omiljenih događaja na Vračaru.
Tekst i foto: Dijana Maksimović
