Priprema se od 300 g svežeg mladog sira, dva-tri čena belog luka – sitno iseckanog, dve kašike iseckanog vlašca, soli i bibera po ukusu, tri kašike neutralne pavlake za kuvanje.
Sve sastojke stavite u blender i dobro izmešajte, pa gotovu smesu začinite solju i biberom po svom ukusu. Možete poslužiti sa raznim slanim štapićima, krekerima, čipsom, ili kao namaz na hlebu, uz čeri paradajz, pršutu, rukolu i druge dodatke po izboru.
Piše: Svetlana Mujanović
Foto: Vecteezy