Dragan Veličković iz sela Oslare, kod Bujanovca, se punih četrdeset godina bavi ovčarstvom i nikada mu nije palo napamet da batali ovaj posao iako je bilo teških godina. Danas njegovo stado broji 250 ovaca, autohtone rase bardoka koja je veoma rasprostranjena u Metohiji, a koju krasi izuzetno bela vuna i ima veoma kvalitetno meso. To je i jedan od razloga zašto se u oči Nove godine, Đurđevdana, Vaskrsa, Bajrama na njegovom gazdinstvu traži jagnje više.
Dragan prodaje samo onu jagnjad koja su dostigla težinu od trideset do četrdeset kilograma i to po ceni od pet evra za kilogram žive vage. Iako trenutno nema neke velike potražnje njega to ne brine, jer zna da će ih pred Vaskrs pazariti standardne mušterije.
Draganove ovce tokom godine provode najveći deo na prostranim pašnjacima iznad sela, kao i na zaparloženim i neobrađenim njivama.
– I tokom ove zime, koja je bila blaga, moje ovce su stalno bile na paši. Zbog toga su neke bile i prehlađene, ali uprkos tome dosta smo uštedeli na hrani – priča Dragan i dodaje da pre nego što ih potera na pašu obavezno im da da jedu kukuruz i pšenicu, a potom i seno.
Rasa ovaca koju uzgaja na gazdinstvu je veoma cenjena u njegovom kraju, pa iz tog razloga mnogi dolaze da od njega da kupe ovce i ovnove za čuvanje. I on sam da bi sačuvao postojeći rasni sastav veoma često kupuje ovnove od drugih stočara, koje trenutno prodaju po ceni od 200 do 250 evra.
Tekst i foto: Gordana Nastić
