Postoje sorte boranije koje se međusobno razlikuje po boji – šarena, žuta, zelena, čak i crvena, po obliku – kao olovka, pljosnata puterica, polupljosnata kao šarena.

Domaćice se obraduju ovim svežim vitaminima i mineralima i smišljaju šta od mahuna da spreme. Tako se događa da sortu koja za to nije selekcionisana pripreme na pogrešan način i, pored svog uloženog truda, jelo ne bude ukusno. A, problem nije ni u sorti, ni u receptu. Greška je u pogrešno odabranom receptu za pripremu jela od određene sorte boranije.

Koje su tajne u kuvanju boranije možete pročitate ukoliko se pretplatite na e-izdanje časopisa Dobro jutro.