Nedelja italijanske kuhinje u svetu

Na Palilulskoj pijaci, u Beogradu, održana je konferencija za novinare na kojoj je predstavljen program desetog izdanja Nedelje italijanske kuhinje u svetu. Tema ovogodišnje nedelje italijanske kuhinje u Srbiji je „Italijanska kuhinja između kulture, zdravlja i inovacija“. Bogat program očekuje sve posetioce od 17. do 23. novembra, na kome će biti predstavljen identitet, društvena i ekonomska vrednost italijanske kulinarske tradicije.

Program za 2025. godinu, koji promoviše Ambasada Italije u Beogradu u saradnji sa Sistemom Italija obuhvata, između ostalog, izložbu fotografija „Hraniti se očima“, koju su priredili Luiza Valijeri, Mauro Turati i Frančesko Ruči, u Italijanskom institutu za kulturu, u kome će biti prikazan i film „Sve žene mog života“ u okviru programa „Italijanska kuhinja na filmu“.

Tekst i foto: Z.D.

razvojnifv.png

RAZNO

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se