U mikrotalasnoj
Priprema u mikrotalasnoj pećnici je praktična i brza. Klipove sa lišćem i svilicom staviti u mikrotalasnu na visoku temperaturu od 3 do 6 minuta. Sa gotovog kukuruza skinuti lišće i začiniti ga po ukusu.
Na gril tiganju, sa začinima
Za 4 klipa kukuruza potrebno je:
– 100 g putera,
– pola kašičice ljute papričice po želji,
– kašičica aleve paprike,
– 2 češnja belog luka,
– so,
– sok jednog limuna.
Priprema:
Kukuruz očistiti i potopiti u vodu na pola sata. Može malo i da se prokuva. Ocediti dobro klipove i staviti na gril tiganj. Uz okretanje, potrebno je oko 20 minuta da se zrna lepo ispeku. Za to vreme maslac pomešati sa svim sastojcima i premazati kukuruz dva puta. Jednom kad je gotov, a drugi put neposredno pre posluživanja.
Piše: Biljana Nenković
