Nije popularna, ali je lekovita

ARONIJA VIŠE VREDI NEGO ŠTO IZGLEDA

Aronija kod nas nije naročito popularna voćna vrsta, jer ni izgledom, a ni ukusom ne mami potrošače. Tek kada se otkriju vrednosti koje se kriju u tamnim, trpkim bobicama aronije, probudi se interesovanje za njih. Za berbu pristiže u avgustu i bere se tokom čitavog meseca pa bi trebalo da znate kako da najbolje sačuvate njene bobice za zimu.

Poreklom iz Severne Amerike, s područja Kanade i SAD-a gde raste kao divlja, a njen originalni naziv „chokeberry” znači trpka borovnica. Zbog izuzetne sposobnosti prilagođavanja na teške, čak i ekstremne uslove klime i zemljišta, početkom 19. veka je stigla u Rusiju gde se gaji na hiljadama hektara, posebno na mestima sa hladnom klimom. Širila se i u drugim evropskim zemljama.

Zbog čega je aronija namirnica budućnosti, pročitaćete u nastavku teksta, ukoliko se pretplatite na naše internet izdanje…

You need to be logged in to view the rest of the content. Molimo vas da se . Niste Pretplatnik? Pretplatite Se

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina