Noć italijanskih vina

U okviru manifestacije ”Nedelja italijanske kuhinje u svetu”, na Palilulskoj pijaci održana je jedinstvena “Noć italijanskih vina”, događaj koji je okupio brojne ljubitelje enologije, gastronomije i mediteranskog načina života. U prijatnoj atmosferi jedne od najpoznatijih beogradskih pijaca, posetioci su imali priliku da uživaju u vrhunskim italijanskim vinima, predstavljenim od strane uvoznika i somelijera.


Tokom večeri predstavljene su različite vinske regije Italije — od elegantnih proseka iz Veneta i svežih belih vina iz Furlanije, do punih crvenih varijeteta iz Toskane, Pijemonta i Sicilije. Gosti su mogli da degustiraju vina uz prateće zalogaje inspirisane tradicionalnom italijanskom kuhinjom, što je dodatno upotpunilo autentični doživljaj.


Događaj je organizovan sa ciljem da približi bogatu enološku kulturu Italije široj publici, ali i da istakne značaj razmene kulinarskih tradicija između Italije i Srbije.
Tekst i foto Dijana Maksimović

razvojnifv.png

RAZNO

Srpska piramida – biser prirode

U istočnoj Srbiji uzdiže se planina Rtanj. Prepoznatljiva po svom piramidalnom obliku sa najvišim vrhom Šiljak (1565 m). Nalazi se

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra