Savet za odlučivanje o pravu korišćenja kolektivnog žiga „Čuvarkuća“ dodelio je taj žig za tri proizvoda u oblasti mesnih prerađevina kompanije Bojčin eko turs d.o.o. i za devet vrsta flaširanih voda Naftne industrije Srbije a.d.
– Nove Čuvarkuće su proizvodi od mesa mangulice – suva slanina i šunka, kao i bojčinska kobasica kompanije Bojčin eko turs d.o.o, zatim, negazirane i gazirane fruškogorske vode „Jazak“ u ambalažama od pola litra, 1,5 i 5 litara, kao i u posebnom porodičnom pakovanju i paketu 5+1 gratis kompanije NIS – objavila je Privredna komora Srbije
Jovan Milivojević, direktor kompanije Bojčin eko turs d.o.o. kaže da osvajanje žiga za ovu kompaniju znači mnogo jer svedoči o tome da je prepoznat i da se vrednuje model koji primenjuju – veliki trud i podrška očuvanju genetičkih resursa starih rasa, uzgojem autohtonih vrsta, kao što je mangulica.
„Nastojimo da sve u proizvodnji bude domaće, domaća sirovina, domaći rad, mangulica se uzgaja na području Bojčinske šume, čime se valorizuju i zaštićena područja“, kaže direktor te kompanije.
Specifičnost proizvoda od mangulice dolazi od vrste mesa, načina uzgoja životinja i tradicionalne recepture. Proizvode plasiraju u sopstvenom restoranu, kao i u etno marketima i maloprodaji kompanije.
Još jedna kompanija čiji će proizvodi poneti žig Čuvarkuće je NIS a.d. NIS Naftagas je tokom hidrogeoloških istraživanja na Fruškoj gori u periodu od 1995. do 2004. godine otkrio izvorišta vode vrhunskog kvaliteta. Pogon punionice sagrađen je 2004.godine a proizvodnja je zvanično puštena u rad 2005.godine.
„Jazak voda protiče kroz krečnjačko-dolomitske stene čije je stvaranje počelo pre čak 30 miliona godina i upravo ovaj jedinstveni geografski položaj zaslužan je za njen harmonizovani mineralni sastav, kristalnu čistoću i svežinu. Već više od 17 godina Jazak voda se puni u istoimenoj fabrici koji se nalazi nadomak njenog izvora, u blizini manastira Jazak, tako da sa zadovoljstvom možemo da istaknemo da je brend Jazak u potpunosti jedinstveno geonasleđe Fruške gore. istakao je Nenad Đukić, rukovodilac Pogona za proizvodnju pijaće vode „Jazak“.
Proizvodi ovih kompanija pridružili su se porodici Čuvarkuća u okviru strateškog projekta Stvarano u Srbiji, koja sada ima 878 proizvoda sa tim žigom, kao potvrdom kvaliteta i potvrdom da je najveći deo proizvoda stvoren u Srbiji, domaćim resursima i od domaćih sirovina.
Pixabay
