NOVINE ODUŠEVILE VOĆARE

Za vojvođanske voćare, ali i one iz drugih krajeva, 24 februar je bio poseban dan  jer je na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu,  po tradiciji, a u organizaciji Poljoprivrednog fakulteta, Departmana za voćarstvo, vinogradarstvo hortikulturu i pejzažnu arhitekturu i Društva voćara Vojvodine, održano Savetovanje o savremenoj proizvodnji voća. Prostrani amfiteatar bio je dupke pun radoznalih voćara kojima je sam program ove manifestacije obećavao rasvetljavanje brojnih problema koji muče proizvođače, posebno kada je u pitanju zaštita.

U stručnom delu učesnicima se prvi obratio dr Zoran Keserović, profesor na ovom fakultetu, i podsetio na probleme koji su minule vegetacije pratili voćarsku proizvodnju i ukazao na na mogućnost izbegavanja lanjskih grešaka koje su zavisile od čoveka.

 Voćare dosta muči zaštita, uopšte, a posebno poslednjih godina kada hemijski preparati, koji su većini bili dobri saveznici u borbi protiv bolesti i štetočina, polako gube dozvole za upotrebu u našoj zemlji. Poznato je da je prošle godine zabranjena proizvodnja više aktivnih materija od kojih su sintetisani hemijski preparati, koji su našim voćarima bili velika uzdanica u očuvanju zdravlja voćaka i dobijanje bogatog i kvalitetnog roda. Ali, to nije značilo da nauka neće ići dalje i pronaći nova rešenja.

Sada je u zaštitarskom delu savetovanja akcvenat  stavljen na rešavanje problema borbe od parazita i štetočina uz pomoć biopesticida, mikroalgi koje su biostimulatori i bioprotektori u voćarstvu. Ukratko, voćari su bili u prilici da iz „prve ruke“ saznaju, a kroz kratke videoprezentacije se i uvere o delotvornosti određenih bioprerparata koji su registrovani i za zaštitu proizvodnje hrane po principima organske poljoprivrede.

Osim od domaćih stručnjaka, voćari su bili u prilici da čuju i iskustva stručnjaka kompanija iz Italije o podizanju savremenih zasada kruške, novim rešenjima o zaštiti od mraza, i iskustva stručnjaka Poljoprivednog Instituta iz Osijeka o đubrenju jabuke.

Svi koji su posetili ovo savetovanje bili su u prilici da se upoznaju s novitetima koji prate savremenu proizvodnju voća, a nalaze se u proizvodnim programima domaćih kompanija, preciznoj prihrani i zaštiti svih voćnih vrsta, sistemima za navodnjavanje.

Tekst: Svetlana Mujanović

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18