Od belmuža do džema od oskoruše – Sajam etno hrane i pića do 7.12. u Beogradu

Ko je na dijeti nikako ne treba da ide na Sajam etno hrane i pića. Ukoliko i odete napravićete grešku svog života. Dok vas sa svih strana bombarduju mirisi sira, kajmaka, pršuta, ajvara, maslina, u ruke vam ubacuju čaše sa vinom i rakijom, vi samo sležete ramenima i smerno odgovarate „ne hvala“.

Branite se, zatvarate oči pred tom lepotom, a najradije biste opsovali i dijetu i zdravlje i lep izgled (što u mom slučaju nije baš istina), sve biste na mah prekinuli i prepustili se uživanjima, a onda jedan glas iz dubine malog mozga kaže „no no, toliko si se namučila, ne sad“. I vi šta ćete, pustite druge da probaju jer sve se probati može i upućujete ih na neke dobro znane proizvođače i dobro znane ukuse.

Ne možete da preskočite Jovicu i njegove sireve, Sanju i „Vlašku magiju“, Jovanovića i njegovo slatko od slanine, rakije Golijsku suzu i Banduku, Jasminine domaće dalmatinske proizvode, sokove Miloša Obradovića, belmuž, i salčiće veličine pesnice a rascvetale kao majske ruže. Kažem, nemojte na sajam ako ste na dijeti, čak i oni koji poste ima šta da vide, kupe ili probaju, vi kao i ja ne…

Tekst i foto: Zorica Dragojević

razvojnifv.png

RAZNO

Srpska piramida – biser prirode

U istočnoj Srbiji uzdiže se planina Rtanj. Prepoznatljiva po svom piramidalnom obliku sa najvišim vrhom Šiljak (1565 m). Nalazi se

Domaći dugi

Među jesenjim sortama praziluka koje su otpornije na hladno vreme, kod nas se najčešće može naći domaći dugi praziluk. Ovo

Blagoja Dimitrijević uzgaja najbolje zečeve u svom kraju

U kavezima punim rasnih zečeva Blagoja Dimitrijevića iz sela Rakovac, kod Bujanovca, je uvek sve pod konac. Otuda su legla

Roditis – i vino i hrana

DAH GRČKE U VINARIJI BREG „Breg“, jedna od najmlađih, ako ne i najmlađa vinarija u Srbiji, kojoj se može samo

Istočnoevropski ovčar Kajzer – pas sa dušom

Onako visok i snažan, sa podignutim ušima, jakim kostima i dobro razvijenim mišićima istočnoevropski ovčar po imenu Kajzer, vlasnika Aleksandra