Scleroderma ili krompirače su rod gljiva iz familije Sclerodermataceae i prepoznatljive su po svom okruglastom plodnom telu koje izgledom podseća na jestive puhare te se sa njima često mešaju. To može biti “zamka” za berače, jer je većina krompirača otrovna ili nejestiva.

Plodno telo ovih gljiva se sastoji od sporokarpa koji se naziva gleba i zaštićen je spoljnom opnom koja se naziva peridijum. Sazrevanjem, peridijum puca i oslobađa spore.

Taktika preživljavanja u sušnim krajevima

Krompirače pripadaju redu Boletales i one predstavljaju evolucioni prelaz iz gljiva sa listićima u gljive sa zatvorenim sporokarpom (sporama). Ova taktika im omogućava da prežive u rigidnim i sušnim krajevima, to jest da sačuvaju svoje spore od nepogodnih spoljašnjih uslova.

Kako je rečeno, krompirače imaju plodna tela koja su manje više sferična ili nepravilno sferična. Peridijum, spoljašnji sloj plodnog tela, je debeo, čvrst i često ima grubu ili bradavičastu teksturu. Gleba, unutrašnji deo plodnog tela gde se proizvode spore, u početku je čvrst i beo, ali sazreva u tamniju, praškastu masu koja sadrži brojne spore.

Krompirače su raznolika grupa gljiva koja obuhvata nekoliko ektomikoriznih vrsta. Ektomikorizne gljive formiraju mutualističke odnose sa korenima biljaka, razmenjujući hranljive materije sa biljkama domaćinima.

Sve o krompiračama možete pročitati ukoliko se pretplatite na e-izdanje časopisa Dobro jutro.