Ovogodišnja “Agra” poručila: “Lepo je biti kmet (poljoprivrednik)”

Danas se u slovenačkoj Gornjoj Radgoni završava Međunarodni poljoprivredno-prehrambeni sajam “Agra”. Pomurski sajam, zajedno sa 1.750 izlagača iz 31 zemlje i posetiocima koji su došli iz Austrije, Mađarske, Hrvatske, proslavlja 60. rođendan. Ovogodišnja zemlja partner je Japan, prvi put prisustvuju i afričke zemlje, a jubilej su uveličale i mnogobrojne strane delegacije, poput onih iz Azerbejdžana i Indije, kao i Društvo agrarnih novinara koje 15. put prisustvuje ovoj sajamskoj manifestaciji.

Kako kaže izvršni direktor Pomurskog sajma Boris Nikolas Erjavec, svi se raduju što je jubilarna godina dočekana bez korone.

– Ova godina je Evropska godina mladih, tako da je i fokus sajma na mladim poljoprivrednicima. Problem Slovenije je taj da su poljoprivrednici u velikom broju stariji ljudi, pa smo mnogo sadržaja posvetili mladima pod sloganom “Lepo je biti kmet (poljoprivrednik)”. Veliku pažnju posvećujemo i inovacijama i digitalizaciji u agraru. Partner sajam ove godine je Japan, a razlog tome je što je ova zemlja tehnološki usavršena i ima mnogo inovacija, kaže Erjavec.

Prema njegovim rečima, predstavljanje vrhunskih poljoprivrednih tehnologija, mehanizacije, opreme i sredstava za poljoprivredu, šumarstvo, vinarstvo i proizvodnju hrane, sajamske su izložbe. Vrhunski izlagači nude inovativna digitalna rešenja, najnoviju tehnologiju i vodeće svetske brendove poljoprivrednih i šumarskih mašina i opreme. Na raspolaganju su semena, sadnice, sredstva za negu i zaštitu životinja i biljaka, oprema za prehrambenu industriju i gastronomiju, kao i ambalaža.

– Ove godine je Međunarodna godina ribarstva i akvakulture, a Japan je jedna od najvećih svetskih ribarskih nacija i sada imamo mogućnost da i u tom segmentu nešto naučimo od njih – kaže Erjavec.

Na ovom sajmu predstavljeni su usevi i prehrambeni proizvodi iz prehrambeno-prerađivačke industrije i dopunskih delatnosti poljoprivrednih gazdinstava. Vinska dvorana nudi vrhunska vina, kao i vinogradarsku i vinarsku opremu. Prikazan je i bogat program izgradnje objekata za poljoprivrednu delatnost, kao i opreme za uređenje okućnica i okoline stambenih objekata.

– Na izložbi životinja posetioci mogu da vide najbolja dostignuća u uzgoju. Raskošni sajamski vrtovi s najboljim prirodnim praksama i ove godine su prava atrakcija. Sajam je sve uvezao sa stručnim i društvenim događanjima, pa nazdravlja jubileju najboljim poljoprivrednim proizvodima, hranom i vinima. Ekološka poljoprivreda i hrana iz naše blizine pokazuju put ka smanjenju posledica klimatskih promena, očuvanju biodiverziteta i čistih vodnih resursa. Sajam ukazuju i na potrebu povećanja sigurnosti hrane, na jačanje sela, te na veću samoodrživost kroz dobro gazdovanje šumama – kaže Erjavec.

Propratni i društveni program obeležili su takmičenje u radu motornom testerom, takmičenje u plesanju polke, demonstracija vođenja teladi od strane najmlađih uzgajivača, izložba Steyr traktora i brojna druga sajamska događanja.

Tekst i foto: Jasna Bajšanski

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte