Насловна ВЕСТИ1 “Pa, će varimo gra!” u Bujanovačkoj banji 31.maja

“Pa, će varimo gra!” u Bujanovačkoj banji 31.maja

45

U Bujanovačkoj banji će 31.maja biti održano takmičenje u kuvanju pasulja pod nazivom “Pa, će varimo gra!”. U organizacionom odboru ističu da se do sada prijavilo 35 ekipa, ali da će ih do početka takmičenja biti još. Po propozicijama takamičenja pasulj mora da se kuva isključivo u kotliću na vatri, vreme kuvanja iznosi tri i po sata, materijal za kuvanje je lični izbor ekipe, ocenjuju samo čorbast pasulj i da takmičarsku ekipu mora da čine kuvar i pomoćnik kuvara.

Po završetku kuvanja ovog tradicionalnog jela žiri će doneti konačnu odluku o pobedniku na osnovu opšteg izgleda jela, ukusa, gustine i raskuvnosti.

Tekst i foto: Gordana Nastić