Pandemija virusa korona znatno otežava poslovanje naših vinara. Međutim, prema rečima vinogradara i vinara Jasmine Dragojlović Dulke, entuzijazam proizvođača će pobediti.
„Godina je bila relativno dobra iako je rod 30 odsto slabiji od uobičajenog, što nam i odgovara jer smo dobili bolji kvalitet ali i mesta da usled slabije prodaje protekle godine, smestimo ovogodišnje količine“ kaže Jasmina Dulka.
Turista imaju u lepo uređenom prostoru po dogovoru, drže se propisanih mera, primali su manje grupe zbog situacije, držali pezentacije i permanentno vrše edukacije promovišući pravo vino u odnosu da zamene.
„Ako razmišljate u vinarstvu samo o isplativosti, to ne postoji, suština isplativosti je u nastavku generacije, prenos s kolena na koleno“ izjavila je Dulka.
Što se tiče konkurencije, ona kaže da je dobro kada je ponuda veća, i šira paleta proizvoda, jer su turisti tada i zadovoljniji.
Izvor: RTV
Foto: Pixabay
