Beli Biser F1 je hibridna paprika koja pripada domaćoj selekciji (MIP Seeds) i veoma je popularna na našim prostorima zbog svoje svetle boje i visokog prinosa.
Ključne karakteristike
Tip paprike: Najčešće se klasifikuje kao kapija (krupna, mesnata) ili kombinacija šilje i kapije. Postoje i varijante u tipu „Somborke“ ili šipkare.
Plod: Krupni i uniformni plodovi, težine između 165 i 225 grama. Imaju glatku površinu i tanku pokožicu.
Boja: U tehnološkoj zrelosti je mlečno bela do svetlo žuta, dok u punoj (fiziološkoj) zrelosti postaje sjajno crvena.
Ukus: Aromatična je i slatka, bez gorčine, a neki tipovi mogu biti blago ljutkasti (zavisno od varijacije hibrida).
Saveti za gajenje
Najbolje rezultate daje u zaštićenom prostoru (plastenici i tuneli), ali se uspešno može gajiti i na otvorenom polju. Na otvorenom se sadi tek nakon što prođe opasnost od mraza, obično posle 15. maja, kada se zemlja zagreje iznad 15°C. Preporučuje se razmak od oko 30–40 cm između biljaka u redu i 50–60 cm između redova radi provetrenosti. Zahteva redovno navodnjavanje, naročito u julu i avgustu, i prihranu bogatu kalcijumom kako bi se sprečila suva trulež plodova.
Zbog svog atraktivnog izgleda i kvaliteta mesa, idealna je za:
– Svežu potrošnju i salate.
– Pečenje (naročito za „belolučenu“ papriku).
– Pripremu zimnice i turšije.
Piše: Biljana Nenković
20 DŽEPNIH KNJIGA
Pred vama je svih 20 džepnih knjiga iz serijala „Moj voćnjak“, „Moj povrtnjak“, „Moj vinograd“ i „Moje cveće“. Knjige u formatu 16x12cm u punom koloru na 64 strane, lake za korišćenje i uvek pri ruci.
Moj voćnjak će vas upoznati kako da krenete i počnete da formirate svoj zasad, pripremite zemljište, odaberete voćnu vrstu.
Tu su i Jabuka, Višnja, Trešnja, Kruška, Borovnica, Jagoda, Malina, Leska, Šljiva, Kajsija, Ruža, Paradajz, Paprika, Krompir, Krastavac, Grašak, Pasulj, Lukovi i Vinograd.
0691154004
dobrojutro.redakcija@gmail.com
