Насловна ТЕМЕ ЖИВОТ Pileći paketići

Pileći paketići

130

Pileći file jedno je od najviše korišćenih mesa u našoj svakodnevnoj kuhinji. Ne traži dugu termičku obradu i zato, kako god ga spremimo, bićemo sigurni da je dobar i ukusan obrok pred nama.

Potrebno je:

  • 2 puta po 150 g pilećeg filea
  • 50 g pečenice (može i pileća)
  • kačkavalj

 Sos od karija

  • ulje
  • 1 kašičica karija
  • 1 dcl neutralne pavlake
  • so, biber

Priprema:

Pileći file istanjiti i poređati pečenicu i narendani kačkavalj. Spakovati sa svih strana. Peći na jakoj vatri u tiganju ili na roštilju oko 7 minuta. Za kari sos je potrebno propržiti kari na ulju oko 2 minuta i naliti neutralnom pavlakom. Kuvati do željene gustine. Pečeno poslužiti uz krompir po želji i preliti kari sosom.

Knjiga „100 jela Srbije“ – kuvar za sve generacije, kako za početnike, tako i za vrsne kuvare i kuvarice. Želja nam je da vas podsetimo i da sačuvamo od zaborava naša tradicionalna, narodna jela i mirise domaćih kuhinja.

Pred vama je knjiga „100 jela Srbije“ i prilika da je kupite sebi ili poklonite dragim ljudima za predstojeće praznike. Cena knjige je 949 rsd i sada je možete dobiti direktno na vašu adresu i platiti pouzećem. Knjiga je odštampana na kvalitetnom papiru i ima 232 strane, dimenzija 210h210 mm, prošivena i sa tvrdim koricama da možemo da je koristimo svaki dan i mnogo dana.