Održan je drugi po redu Festival kafe, čokolade i čajeva “ZRNO&LIST” u tržnom centru BIG Fashion na Karaburmi u Beogradu. Festival stavlja fokus na specijalizovane pržionice kafe, domaće proizvođače čokolade i autentične čajeve. Posetioci su imali priliku da istraže bogat izbor kvalitetnih proizvoda u pažljivo dizajniranim pakovanjima koja se izdvajaju na tržištu.
– Tematika festivala je izuzetno zanimljiva i smatramo da ovakvi bazari izuzetno doprinose kako malim proizvođačima tako i celokupnoj privredi. Ljubitelji slatkiša mogli su da probaju i kupe kafu, biljne čajeve, čokolade, namaze od čokolade, domaću štrudlu, čokoladne kolače i peciva, knedle, medenjake i prirodni vrcani med kao neizostavni dodatak mnogim čajevima. Osim gastronomskog dela, organizatori su pripremili i radionice za decu i odrasle – kaže Milica Petrović, generalni direktor i osnivač festivala kafe, čokolade i čajeva i dodaje:
– Veliko interesovanje je vladalo za radionicu slikanja talogom od kafe i radionica ukrašavanja krofnica sa čokoladom. Odziv dečice sa roditeljima je bio izuzetno veliki za radionice što je nama kao organizatorima i cilj da svi događaji koje realizujemo budu namenski pre svega za porodice sa decom. Dok se roditelji kreću od štanda do štanda, degustiraju i pazare domaće proizvode, dečica se zabavljaju na našim radionicama. Iskazuju svoju kreativnost i kvalitetno provode vreme. U planu nam je da ovaj festival ponovimo koliko početkom naredne godine.
Manifestaciju organizuje Udruženje „Hrana sa naših polja”, poznato po tradicionalnoj manifestaciji „Dani domaće kuhinje“, koje godinama okuplja male proizvođače hrane i pića širom Srbije.
Tekst: Dijana Maksimović
Foto Milica Petrović
