Povratak vinogradara na obronke  Jelice planine

U čačanskom kraju nekada je bilo dosta vinograda. Na obroncima planine Jelice gajile su se sorte grašac, prokupac i tamjanika. Problem je nastao kada je u drugoj polovini 19. veka u srpske vinograde dospeo insekt iz Amerike, koji se hrani na listu i korenu vinove loze i u kratkom vremenu dovodi do propadanja cele biljke. Dejstvom ovog insekta opustošeni su vinogradi, a područje Jelice i okoline Čačka ni danas nije u potpunosti stiglo da se oporavi, jer je nova tehnika gajenja podrazumevala kalemljenje plemenitih sorata na različite podloge otporne na filokseru.

– Od tada je u naše vinograde uvedena loša praksa gajenja direktno rodnih hibrida, koji su u narodu poznatiji kao neprskanci i otporni su na insket donet iz Amerike, pritom ne moraju da se kaleme. Uzgoj neprskanaca je u svetu zabranjen jer plod u svom sastavu sadrži veliki broj štetnih jedinjenja koja utiču na sluh,  dok je veći broj istraživanja pokazao da imaju i kancerogena svojstva. Direktno rodni hibridi se razmnožavaju vrlo prosto, pobada se reznica u zemlju i kod nas ih uglavnom ima u seoskim dvorištima – rekao je dr Leposavić, navodeći da u današnje vreme  postoji želja za obnovom vinogorja na čačanskom području, kao i pomak u toj oblasti.

– Na ovom prostoru je bilo nekoliko vinogorja, ali je vinova loza u prethodnom periodu zapostavljena. Na obroncima Jelice se, podižu mali vinogradi, ne više od nekoliko hektara, najviše do pet. Uglavnom su to sorte prokupac, vranac i  tamjanika, tek je poneki čokot stonog vina. Ipak, može se reći da se vinogradi vraćaju na ovaj prostor – rekao je dr Aleksandar Leposavić.

Priredila: Zorica Dragojević

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18