Minule subote, u Master centru novosadskog Sajma, okupili su se povrtari iz Srbije i regiona na tradicionalnom, sada već 22. savetovanju iz ove oblasti poljoprivredne proizvodnje, a po prepoznatljivom nazivu – Savremena proizvodnja povrća. Koliko su teme bile zanimljive za proizvođače i učesnike ovog skupa svedoči i podatak da je druženje „zagazilo“ duboko u popodne.
A ukidanje mnogih aktivnih materija u EU pa samim tim i Srbiji, i prestanak proizvodnje preparata za zaštitu bilja koji su povrtarima bili veliki saveznici u proizvodnji zdravog povrća, mučili su proizvođače biljne hrane i lane a biće im kamen spoticanja i ove vegetacije. Neki preparati imaju zamenu među hemijskim proizvodima, neki nemaju, sve je više bioloških preparata koji traže drugačiji pristup zaštiti, a za to je neophodna i nova obuka i veća posvećenost poštovanju plodoreda, preventivi i racionalnoj obradi i đubrenju. A u svetlu tih novina više pažnje je posvećeno fitoplazmama i njihovom suzbijanju, moljcima u kupusnjačama i na krompiru, lisnim vašima…
Najzanimljivija tema je ostvljena za kraj. dr Žarko Ilin, profesor na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu i najpoznatiji stručnjak današnje povrtarske nauke, osvrnuo se na sve probleme koji su pratili ovu proizvodnju lane, a očekuje se da se neće rešiti ni ove vegetacije, jer oni nisu u moći proizvođača. Zbog smanjene kupovne moći potrošača i promet povrća je opao. Rat u Ukrajini je doneo veliki skok cene goriva i đubriva, radne snage je sve manje, a mehanizacija sve skuplja. A i priroda nas nije štedela. Na sušu, koja je sama po sebi problem, ali koji se može prevazići navodnjavanjem, „nakalemila“ se i visoka temperatura vazduha koja je stvorila sterilne cvetove, izostala je oplodnja pa tako se smanjio i prinos plodovitog povrća.
S. Mujanović
