PROTIVGRADNI TOP IZ XIX VEKA

Neki napredniji krajevi pored razbrajalica i grlatih baba imali su i protivgradne topove. Tako se, na primer u Župi, protivgradni top nalazio u svakom sezonskom-vinogradarskom naselju Poljana.

– Poljana je u Župi bilo ukupno 24, nastale su u 19. veku, i svaka je imala po jedan ili dva topa zavisno od veličine poljane, koji su služili kao protivgradna odbrana. Obično su se nalazili na uzvišenju (brdu) iznad samih vinograda – rekao je za „Dobro jutro“ Đorđe Živadinović, direktor Muzeja vinarstva i vinogradarstva iz Aleksandrovca, objašnjavajući dalje sam princip rada ovog tehnološkog čuda iz 19. veka.

Župa protivgradni top, foto Aca Malinić

– Sam top sastojao se od metalnog postolja kojim je bio pričvršćen za zemlju, od dela u koji se stavljala kugla u obliku kupe (ovaj deo pravljen je od bakra, ručnim savijanjem i spajanjem) i prangije. Funkcionisao je tako što se u kupasti deo stavljala kugla koja je u sebi sadržala sastojke za razbijanje leda, a ispod kupastog dela nalazila se prangija koja se punila barutom. Kada bi se barut zapalio, kugla bi pod pritiskom bila ispaljena prema oblacima. Top je bio fiksnog tipa, i nije imao mogućnost okretanja levo i desno tako da mu je opseg delovanja bio ograničen. Pitanje je koliko je bio efikasan – iskren je Živadinović koji nije siguran da li je primena topa bila moguća i izvan Župe.

– Nemamo podataka da li se ovaj top koristio i van Župe. Danas u Župi nema ovakvih aktivnih protivgradnih topova. Jedan primerak se nalazi u parku Muzeja vinarstva i vinogradarstva – možda je ovo jedini primerak, možda i nije radio kako bismo mi danas zamislili, ali je svakako bio bolji od babine razbrajalice.

Tekst: Zorica Dragojević

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18