U našem narodu se često kroz šalu kaže: Nije merak ako nema dobrog piva. Tu izreku znaju i organizatori prvog regionalnog vikenda kraft pivarstva, koji počinje danas u Novom Sadu u Zmaj Jovinoj 8, a za tu priliku organizatori će pripremiti oko hiljadu litara čuvenog napitka.
Na dvodnevnoj manifestaciji posetioci će imati priliku da degustiraju preko 50 različitih vrsta piva, kao i da od stručnjaka nauče kako da naprave kvalitetno pivo u kućnim uslovima.
– Cilj je da što više ljudi koji nisu čuli za kraft pivo, čuju za kraft pivo, da što više ljudi koji su želeli da probaju, probaju, da imaju veliki izbor i na kraju krajeva da i u nekoj komunikaciji sa proizvođačima tokom ovog vikenda nauče i dobiju neku motivaciju da možda i kod kuće naprave nešto za sebe – rekao je organizator Dragan Đurica.
Kraft pivarstvo spada u jednu od najbrže rastućih malih industrija u svetu. Iako se ono kod nas pojavilo još u 18-om veku, pravi procvat doživljava pre nekoliko godina.
Organizatori se nadaju da će na taj način posetioce upoznati sa specifičnostima kraft piva i uspeti da popularizuju male pivare.
Izvor: RTV
Foto: Pixabay
