Prvi sajam jagodičastog voća 2. jula u Beogradu

Belgrade Berry Festival, prvi festival jagodičastog i bobičastog voća biće održan 2. jula u Beogradu, na Savskoj promenadi ispred tržnog centra Galerija, najavljeno je danas iz Privredne komore Srbije.

Manifestacija će u potpunosti biti posvećena promociji proizvođača jagodičastog voća po kojem je Srbija postala poznata u celom svetu, istaknuto je na konferenciji za novinare organizovanoj u Privrednoj komori Srbije.

– Ideja festivala Belgrade Berry je da predstavimo, domaćoj javnosti ali i drugim gostima, ono po čemu smo poznati u svetu, a to je jagodičasto voće – malinu, jagodu ,borovnicu, kupinu, ribizlu, aroniju i sve one proizvode koje izvozimo u velikoj količini. Srbija svake godine proizvede oko 100.000 tona malina od čega se veliki deo izveze. To je jedan od sektora koji je najstabilniji kada se govori o voćarstvu i Srbija je među prva tri izvoznika u svetu uz Poljsku, Meksiko i Čile. Isto je i sa smrznutim voćem – rekao je Veljko Jovanović, savetnik predsednika PKS.

On je dodao da će pored predstavljanja ponude voćnih proizvoda na festivalu biti održan i edukativni panel posvećen održivoj proizvodnji.

– Kroz edukativne radionice želimo da sve zanteresovane uvedemo u budućnost održive proizvodnje hrane i mogućnosti koje se nude svim zainteresovanima da postanu deo prehrambene industrije. Tema ličnog zdravlja i zdravlja planete zahteva sveobuhvatan pristup u proizvodnji i o tome ćemo govoriti na panelu – rekao je Jovanović.

On je pozvao zainteresovane izlagače da se prijave za učešće na festivalu i dodao da svi prijavljeni koji su zainteresovani za dobijanje žiga “ Čuvarkuća“ imaće beplatnu prijavu za ovaj žig kao i 30 posto popusta u prvoj godini korišćenja ove oznake kvaliteta.

Aleksandar Veljanović iz Pelegrin studija najavio je da će u sklopu programa festivala pored predstavljanja izlagača biti predstavljene inovacije iz oblasti zelene ekonomije, organske proizvodnje ali i umetnici koji stvaraju od recikliranog materija.

Zagorka Marković iz GIZ-a koji je podržao održavanja festivala kroz projekat Private Sector Development istakla je da je fokus ovog projekta organska poljoprivreda ali i održiva proizvodnja.

– Naš fokus se pomera sa organske poljoprivrede na održivu poljoprivredu i zato nas raduje da podržimo ovakav inovativan format događaja. U narednom periodu naše interesovanje biće usmereno i na zelenu tranformaciju i zato nam je drago što će u okviru festivala biti održani i stručni paneli na ovu temu – rekla je Markovićeva.

– Srpska malina i generalno bobičasto voće iz Srbije nije kod nas dovoljno prepoznato koliko je poznato u svetu. To je naše blago koje nam je priroda omogućila i želimo da ga predstavimo domaćoj javnosti kao najleši spoj domaćeg, zdravog i ukusnog – kaže Jovana Marković, jedan od izlagača na ovom festivalu.

Belgrade Berry Festival održaće se u saradnji i uz podršku Nemačke organizacije za međunarodnu saradnju -GIZ, Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Turističke organizacije Srbije.

Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Lažne bukovače gorke i žilave

Gljive iz roda Crepidotus su prvenstveno saprotrofne, što znači da se hrane razlaganjem mrtve organske materije. Često ih možemo videti

Poslednja Novosadska cvetna pijaca

Poslednja Novosadska cvetna pijaca ovog proleća održaće se 22. i 23. maja. Na jednom mestu možete kupiti omiljene biljke za

Četvrta Novosadska cvetna pijaca ovog proleća se održava u petak, 8. maja i subotu, 9. maja

Nemojte propustiti bogatu ponudu cveća, ukrasnog bilja, četinara i lišćara, kaktusa, različitih vrsta semena, kao i pribora za baštovanstvo. Pored

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive

Višeosovinski uzgojni oblik kod šljive baziran je na iskustvima sa trešnjama uz određeno prilagođavanje ovoj vrsti. Rezidba je pojednostavljena i

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte