Puna štala i obori, nastavak porodične tradicije


Đorđe Obradović iz okoline Gornjeg Milanovca jedan je od retkih mladih poljoprivrednika koji je u Donjim Branetićima nastavio porodičnu tradiciju u stočarstvu, odlučio da od poljoprivrede živi, zasnovao porodicu i ostao na selu.
Život na selu nimalo nije lak. Svakodnevni poslovi na imanju zahtevaju potpunu posvećenost, puno odricanja, vremena i pažnje.
„Život je seljaka specifičan, krećemo ujutru rano, konkretno kod nas se ustaje od pet, pola šest, što kažu osvanemo i omrknemo na poslu. Nekad u njivi, nekad u štali“, kaže Đorđe.
Dok se mnogi njegovi vršnjaci sa školovanja nisu vratili na selo, Đorđe je nastavio tradiciju u stočarstvu i sada je jedini mladi poljoprivrednik u Donjim Branetićima kome je to osnovno zanimanje.
„Bilo je tu vaganje da li ću otići u grad da tamo, pošto sam završio neki zanat, da nastavim to da radim, ali ljubav prema selu je ipak prevagnula. I tako sam počeo malo po malo da radim na selu i onda da unapređujem tu proizvodnju“, objašnjava Đorđe Obradović.
Na njivama još uvek radi mašinama koje su starije od njega i obrađuje velike površine potrebne za proizvodnju stočne hrane. Iako se Obradovići ne bave preradom mleka najviše vremena provode u štali, jer je to svakodnevna obaveza.
„Mi svaki drugi dan proizvedemo oko 300 litara mleka i to predajemo mlekari jer nam se ne isplati ni vremenski ni da pravimo sir i kajmak. To samo ja pravim za naše kućevne potrebe“, navodi Nevena Obradović.
Za drugačijim načinom života ne žude ni najmlađi članovi domaćinstva. Za sve generacije uvek ima posla i sve rade sa puno ljubavi.
„Majci pomažem kad se sprema ručak, da joj nekad nešto obrišem, ocu pomažem u štali, kad dajemo kravama silažu, kad muzemo krave“, kaže Dunja.
„Pomažem dedi i ocu nahraniti ovce, krave, nekad odem, čuvam ih dva sata“, dodaje Zoran.
I ništa im nije teško.
„Zato što tu ima mnogo sreće i radosti u tome i to je mir neki koji opušta“, objašnjava Zoran.
Puna štala i obori Obradovići kažu ispunjava im srce i jedino tako mogu da obezbede prihode, sigurnu egzistenciju i opstanak na selu.
Izvor: RTS
Foto: Pixabay

razvojnifv.png

RAZNO

Salata od čičoke

Priprema se od 3-4 čičoke, dve šargarepe, jednog praziluka, a dodaju se morska so, maslinovo ulje i jabukovo sirće. Skuvajte

Kako i čime da uklonite dosadne puževe iz povrtnjaka

U zaštićenom prostoru salatom se hrane i štetni insekti ali i puževi. Najčešći su puževi golaći. Telo im je izduženo

Jeste li znali da je korijander čistač otrova i teških metala?

Korijander (Coriandrum sativum) je biljka neobičnog izgleda i još neobičnijeg mirisa koji podseća na trag ozloglašene smrdibube. Kod nas se

Strateški proizvod traži strateške poteze

OBLAČINSKA VIŠNJA NAŠA IZVOZNA UZDANICA Oblačinska višnja je strateški poljoprivredni proizvod i privredno veoma značajna za našu zemlju. Poslednjih godina

Tatlije – jednostavne, a mirišu na bakin zagrljaj

U vremena kada je jelo više zavisilo od umešnosti domaćice nego od sastojaka (jer mnogo  toga nije ni bilo), kolači

Sve što treba da znate o uzgoju salate: temperatura, đubrenje i najbolji predusevi

Salata je biljka dugog dana, ne zahteva veliku toplotu. Klija pri minimalnoj temperaturi od 2-3 ºS, a optimalna je 18