Kada nemate puno vremena za brz obrok, doručak ili večeru, a može i ručak, zamotajte pužiće i ispecite.

Potrebno je:

– ½ kg kora srednje debljine

– 600 g mešanog belog sira za pite

– 4 jajeta

– so

– 1 dcl mineralne vode

– 2 kašike ulja

Priprema:

Pomešajte sir, jaja i osolite po ukusu. U šolju sipajte vodu i ulje. Svaku koru nakvasite sa vodom i uljem i namažite sa filom od sira. Uvijte koru u rolat. Na sledećoj kori ponovite postupak. Prethodno uvijenu koru u rolat stavite na početak namazane kore i uvijte ih zajedno. Ponavljajte postupak dok ne potrošite sav materijal. Na kraju ćete dobiti jedan veliki rolat. Isecite rolat na pužiće širine oko 3 sm. Poređajte u tepsiju i na svaki stavite komad margarina ili putera i pospite susamom.

Pecite u zagrejanoj pećnici oko 30 minuta na temperaturi od 210° Celzijusa.